El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
¿Eres una organización ganadera o del sector? Esta es tu oportunidad de liderar la ejecución del Segundo Ciclo de Vacunación 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en San Juan de Arama, Meta.
En el enlace adjunto encontrarás los requisitos, el cronograma y toda la información para participar.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Los precios al consumidor de la leche y sus derivados se mantuvieron al alza en 2022 hasta el último momento, lo cual ha hecho que se resientan las ventas y por ende el consumo, según un análisis del equipo de investigaciones económicas de Bancolombia.
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El gobierno presentó esta semana su política de reindustrialización con la cual espera pasar “de una economía extractiva a una economía del conocimiento, productiva y sostenible”.
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Aunque no se tienen pistas de sus captores, familiares y amigos aseguran que habría sido trasladado hasta el vecino país de Venezuela para eludir la actividad investigativa de las autoridades colombianas.
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La máquina conocida como volteador o volcador de vacas brinda una función a los productores que están atento a la salud de las pezuñas de sus animales. Aprenda cómo funciona esta herramienta, por qué se utiliza en algunas ganaderías y cuáles son las ventajas de hacerlo.
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El programa “Mujeres en Agronomía” de Yara ha capacitado alrededor de 200 mujeres de 36 países y ahora gradúa a las primeras 28 agrónomas en Colombia. Las estudiantes recibieron capacitación en habilidades blandas, de negocios, conocimiento del agro y habilidades conversacionales en diversidad, equidad e inclusión.
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En su misión de avanzar en la recuperación del campo y la correspondiente dignificación de la vida rural, por considerarlas vitales para convertir a Colombia en potencia agroalimentaria, FEDEGÁN hizo gala una vez más de su disposición de cumplir con el Acuerdo de tierras con el Gobierno.
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Un evento multitudinario producto de la convocatoria realizada por FEDEGÁN y el Gobierno Nacional en cabeza de la Agencia Nacional de Tierras, denominado “Socialización del Acuerdo para la Materialización de la Paz Territorial” se realizará mañana jueves 23 de febrero en Montería (Córdoba).
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“FEDEGÁN no firma un acuerdo para no cumplirlo”. Así se expresó el presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, José Félix Lafaurie Rivera, ante las declaraciones del presidente Petro sobre el avance del Acuerdo para la venta de tierras al Gobierno con destino a la Reforma Agraria.
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Ante las dificultades que presentan los productores de alimentos en el campo, la CAR tiene un programa de préstamo de maquinaria para contribuir al mejoramiento del uso del suelo, el agua y transitar hacia producciones más amigables con el medio ambiente.
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La semana pasada publicamos en CONtexto ganadero dos noticias que presagian un desmejoramiento del precio del ganado. Una de ellas a corto plazo y la otra a mediano plazo. Veamos
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Según los últimos datos recopilados por el DANE, el sacrificio de vacunos en 2022 fue de 3,1 millones de cabezas, una caída de 5,9 % respecto al de 2021. Mientras que esta es la cifra más baja de los últimos años para el sector bovino, el beneficio de búfalos continuó su comportamiento al alza y superó el récord de 2021.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.