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Martes 11 de Junio de 2024
La propuesta que presentamos con Carlos Patiño, CEO de Arlés SAS, empresa dedicada al cultivo y transformación del Cacay, podría ser piloto de transformación en los territorios que hoy son reino de la coca y podrían serlo del Cacay.
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Noticias
Jueves 16 de Octubre de 2014
Inmejorable balance dejó la quinta Agenda Global para la Ganadería Sostenible que se desarrolló en el Valle durante la primera semana de octubre.
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Miércoles 15 de Octubre de 2014
Las nuevas tecnologías le están permitiendo a la reproducción ganadera dar un nuevo salto de eficiencia. Estudios demuestran que se les podrá extraer el semen a los bovinos menores con óptimos resultados.
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Miércoles 15 de Octubre de 2014
En Colombia se produce leche y carne con omega 3, valor agregado que cada vez es más demandado en el mundo y que se puede encontrar en varios alimentos.
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Miércoles 15 de Octubre de 2014
En el evento anual, liderado por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura, el gremio bovino colombiano logró dar a conocer el trabajo amigable que se viene haciendo con el medio ambiente en varias regiones del país.
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Miércoles 15 de Octubre de 2014
No hay una edad precisa en la que se deban destetar los terneros, según consultó CONtexto ganadero. Lo relevante es que el mes definido de alejamiento de la cría de la madre se tenga presente la ganancia de peso del animal y el tipo de producción.
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Miércoles 15 de Octubre de 2014
Pasados ocho días de la tercera cena gourmet, dirigentes gremiales, deportistas, políticos y actrices nos explican la importancia de este tipo de eventos de cara a la construcción de una Colombia rural con herramientas de desarrollo.
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Martes 14 de Octubre de 2014
Con el objetivo de orientar a los productores para que mejoren sus herramientas gerenciales y la alimentación de sus animales, el gremio bovino impartirá 2 cursos durante el último trimestre del año.
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Martes 14 de Octubre de 2014
Juan Carlos Gómez, coordinador técnico de Ganadería Colombiana Sostenible de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, explica paso a paso en qué consiste el proyecto que ha dado de que hablar en el país por los beneficios generados en los predios y el medio ambiente.
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Martes 14 de Octubre de 2014
Escalonar el levante de novillos es una solución rentable para la economía del predio bovino. Acá le explicamos por qué y cómo debe hacerlo.
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Martes 14 de Octubre de 2014
Agilidad, destreza y mucha coordinación exhibieron los 45 vaqueros que se hicieron presentes en la inauguración del recinto, dispuestos todos a coger el lazo más rápido.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico bajo - Cap 104
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Que levante la mano quien no la haya liado alguna vez al cocinar una simple carne picada. Queriendo dorar la carne que servirá de base, por ejemplo, a una deliciosa salsa boloñesa, uno se ha encontrado con una carne gris reseca y gomosa flotando en un líquido acuoso poco apetecible. Por Mer Bonilla
