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Martes 10 de Marzo de 2015
A través de esta marca en la leche, queso, yogur, kumis, crema de leche y dulces de leche caqueteños, los productores cuentan con una nueva herramienta para cambiar la imagen de la región. más›
Martes 10 de Marzo de 2015
El gerente general de la entidad, Luis Humberto Martínez Lacouture, se desplazó hasta Cúcuta con uno de sus funcionarios, en donde escuchó a los productores y se comprometió a dar respuesta a sus peticiones a más tardar el próximo 8 de abril. más›
Martes 10 de Marzo de 2015
Las cifras del Observatorio de Derechos Humanos y el Derecho Internacional Humanitario de Fundagán indican que entre septiembre de 2010 y febrero de 2015 se han presentado 469 casos de abigeo, 111 de homicidio, 95 de secuestro y 142 de extorsión. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
La recría es una de las etapas de vida de los bovinos y es considerada de difícil denominación. Ante eso, conozca de qué se trata y sus beneficios en la línea de producción de carne. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Córdoba dispone de asociaciones de productores de arroz, pescado y hasta camarones, pero según censo hecho en 2014 por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en esta región solo hay 10 relacionadas con el sector, incluidas las agremiaciones. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Expertos dan a conocer las pautas que los ganaderos deben tener en cuenta para ser certificados y que su producto sea reconocido por la alta calidad. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Gracias al balance entre arbustos y forrajes en la dieta animal, los ganaderos pueden aumentar la calidad e inocuidad de sus productos cárnicos. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Antes de que caiga el muro del libre comercio y aplaste a miles de ganaderos productores de leche, hay que recoger la experiencia de Uruguay en el campo de la Asociatividad. más›
Viernes 06 de Marzo de 2015
El Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, abre su tercera y última convocatoria, con el objetivo de seleccionar 600 predios ganaderos que estén interesados en mejorar su productividad y reducir los costos de producción, mediante el establecimiento de Sistemas Silvopastoriles. más›
Viernes 06 de Marzo de 2015
14 productores de Arauca estuvieron de visita en 2 fincas de Casanare en las que se implementó este programa liderado por Fedegán-FNG, allí conocieron sus bondades y los requisitos que deben cumplir para implementarlo en sus predios. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 81 - Ceba de animales de descarte
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.