Durante una jornada de trabajo que se realizó recientemente en la ciudad de Bucaramanga se habló sobre las características fenotípicas de la raza y el establecimiento de parámetros de juzgamiento llegado el caso se realicen competencias de esta especie.

 

Jorge Patarrollo, director ejecutivo de la Asociación Nacional de Criadores de Razas Criollas y Colombianas, Asocriollo, indicó que lo más importante de la concertación en la que se viene trabajando es el aporte que realizan los productores, pues son ellos quienes preservan el material genético del Chino y están determinando junto a las demás entidades de la mesa técnica, cuáles son las características actuales de la especie. (Lea: En Santander trabajan para preservar su raza criolla)

 

Apuntó que en el trabajo de investigación que viene realizando la mesa técnica se estableció que una de las acciones principales que se debían realizar era la actualización de la información y caracterización racial del Chino Santandereano. 

 

"Lo que se encontraba en literatura tenía ya varias décadas de emisión. El ganado ha cambiado por la tenencia y trabajo de los criadores en procura de buscar ejemplares de mejor calidad y potencial genético y esa información la debíamos tener a la mano", aseveró.