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Noticias

Lunes 09 de Noviembre de 2015
El gigante asiático continúa consolidándose como un mercado objetivo al que Colombia podría llevar proteína roja. El país sigue adelantando encuentros para negociar la posibilidad de comercialización de carne vacuna. más›
Lunes 09 de Noviembre de 2015
La iniciativa, que se encuentra en su fase de votación, escogió 45 propuestas a nivel nacional, las cuales están enfocadas hacia la agricultura y la ganadería. Las 20 con mayores votaciones recibirán $50 millones para fortalecer el proyecto. Entérese en qué consiste la apuesta de Colciencias. más›
Lunes 09 de Noviembre de 2015
En el marco de los 188 años de la Universidad del Cauca y los 20 años de fundación de la Facultad de Ciencias Agrarias, se llevó a cabo la Tercera Semana Agraria entre el 3 y 5 de noviembre de 2015. Al evento asistieron cerca de 2500 personas durante los 3 días. más›
Lunes 09 de Noviembre de 2015
En Córdoba se lleva a cabo un encuentro con ganaderos interesados en la raza. Allí se verá el manejo que se la da a la especie y también se conocerán las investigaciones y los avances de los cruces hechos con animales Cebú. más›
Lunes 09 de Noviembre de 2015
La feria, organizada por la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, remató el sábado 7 de noviembre con la venta de 32 animales de las razas Romosinuano, Blanco Orejinegro y Costeño con Cuernos. más›
Lunes 09 de Noviembre de 2015
De acuerdo con Unaga, se han realizado capacitaciones a 307 profesionales, control lechero en 15 departamentos y a futuro se busca, entre otras cosas, contar con catálogos genómicos por raza.  más›
Lunes 09 de Noviembre de 2015
Caracterización del suelo y análisis de minerales a solicitar en suelos ácidos y en forrajes. más›
Viernes 06 de Noviembre de 2015
El próximo jueves 12 de noviembre concluirá la gira que por todo el país adelantó en este 2015 el gremio cúpula de la ganadería con su Foro Visión Regional 2014 – 2018. Lo que sigue será presentar al Gobierno el documento fruto del trabajo con los productores de todo el país. más›
Viernes 06 de Noviembre de 2015
Corpoica presentó los primeros resultados del proyecto que se ejecutó en un predio de ganadería doble propósito del municipio de Hatillo de Loba, en el que se mejoró notablemente la oferta forrajera y la producción pecuaria. más›
Viernes 06 de Noviembre de 2015
11 toretes de 30 meses y 7 hembras listas para su primera preñez, serán rematados mañana sábado en Corpoica La Libertad. Los animales participaron recientemente en la prueba de desempeño en pastoreo, obteniendo muy buenos rendimientos.   más›

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Manual Práctico Ganadero - Mitos del consumo de carne y leche - Cap 101
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.