El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
¿Eres una organización ganadera o del sector? Esta es tu oportunidad de liderar la ejecución del Segundo Ciclo de Vacunación 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en San Juan de Arama, Meta.
En el enlace adjunto encontrarás los requisitos, el cronograma y toda la información para participar.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Un sistema silvopastoril, SSP, es aquel uso de la tierra que integra árboles y arbustos a la producción ganadera, estos a su vez son combinados con plantas herbáceas, cuyo fin no solo es aumentar la producción de carne y leche, sino mantener siempre un uso amigable del medio ambiente.
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Luego de un mes de trabajo articulado entre el gremio bovino, la Policía y el Ejército Nacional, el delito ha disminuido considerablemente en esta región fronteriza con Venezuela.
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El hecho que la nación vecina haya recibido ese estatus por parte de la OIE, les brinda permitiría a los productores fronterizos la posibilidad de comercializar sus semovientes, genética y subproductos con más facilidad. Piden al ICA y la Dian organizar los protocolos necesarios para hacer negocios.
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Desde las diferentes regiones de Colombia, los productores lácteos aseguran que el Ministerio de Agricultura tomó una decisión unilateral frente a la resolución 017 de 2012, por lo que solicitan una revisión a fondo.
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La calidad de las ganaderías a visitar, los bajos precios y el respaldo que ofrece la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, han hecho que los productores estén buscando asegurar rápidamente los cupos disponibles. Separe desde ya el suyo.
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Los parásitos y enfermedades producidas por diferentes vectores se controlan de forma particular en la ganadería ecológica, que no aprueba el uso de químicos bajo ninguna circunstancia.
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En las subastas, exposiciones y ferias se comercializan toretes y novillas, y aunque el peso y la talla son factores importantes a considerar al momento de la compra, no son lo único que un comprador debe tener en cuenta.
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No solo de pasto vive el ganado, razón por la que los productores se deben preparar para enfrentar los periodos de sequía y para ello deben contar con otro tipo de alimentación siempre disponible en sus predios. Les contamos cuáles son.
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Para participar en este tipo de eventos, que buscan evaluar las características de la ganancia de peso en animales de carne, el ganadero debe tener en cuenta una serie de factores que le indicarán si su hato es o no genéticamente apto para su uso.
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Las alertas se encendieron entre quienes conforman el sector lácteo colombiano luego del anuncio realizado por el Ministerio de Agricultura de no modificar la referencia con la se fija el precio que se le paga al productor.
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Una pastura deficiente es aquella que carece de nutrientes para alimentar de manera correcta al ganado y representa un gasto en el negocio ante la poca ganancia corporal y baja producción de leche animal.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.