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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder. más›

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Viernes 25 de Agosto de 2017
En algunas explotaciones pecuarias del trópico bajo, los productores acostumbran a suministrar una dosis de la hormona a las vacas que están en ordeño. CONtexto ganadero le explica en qué consiste este procedimiento y cómo debe emplearlo. más›
Viernes 25 de Agosto de 2017
Gracias a un convenio entre la Agencia de Desarrollo Rural y la Secretaría de Desarrollo Económico de la Gobernación para beneficiar a pequeños y medianos productores en 18 municipios del departamento. más›
Viernes 25 de Agosto de 2017
Del 4 al 12 de noviembre se llevará a cabo este encuentro técnico organizado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en el que se visitarán importantes empresas ganaderas de leche, carne y doble propósito ubicadas en la zona subtropical de México. más›
Viernes 25 de Agosto de 2017
Hace unos días atrás, el ministro de Agricultura aseveró que el área de cultivos llegó a un millón 159 mil 519 hectáreas, logrando antes de tiempo el propósito del plan ‘Colombia Siembra’. Pese a esa notoria meta, sectores como el arroz y el maíz sufren la ausencia de compradores de sus materias primas. más›
Viernes 25 de Agosto de 2017
A Colombia no solamente ingresan elevadas cantidades de leche en polvo, provenientes de países como Estados Unidos, Francia y España, sino también otro tipo de derivados lácteos y carne bovina. Conozca cuánto producto ingresó hasta junio de este año. más›
Jueves 24 de Agosto de 2017
En diversas especies de mamíferos aparecen individuos con gran desarrollo muscular que en los bovinos se denominan comúnmente así. ¿Cuál es su origen? más›
Jueves 24 de Agosto de 2017
Este viernes 25 de agosto se llevará a cabo un gran conversatorio sobre la política de la producción láctea y cárnea en Colombia, enmarcado en la iniciativa ‘Debates a Campo Abierto’ del periódico Vanguardia Liberal con apoyo de la Universidad Industrial de Santander, UIS. más›
Jueves 24 de Agosto de 2017
La determinación que había sido adoptada tras el brote de aftosa en Yacopí, duró 45 días y afectó seriamente la economía de poblaciones como La Dorada, Puerto Salgar, Bolívar, Cimitarra, Puerto Boyaca, Puerto Triunfo, Puerto Nare y Puerto Berrío. más›
Jueves 24 de Agosto de 2017
Aunque generalmente la llegada del invierno trae pastos abundantes y un incremento en la productividad, en la región del San Jorge los ganaderos se quejan por los constantes aguaceros, que afectan la salud de los animales y provocan bajas en su rendimiento. más›
Jueves 24 de Agosto de 2017
En este departamento se roban diariamente 12 animales de ganaderías orientadas a la producción de leche en los 29 municipios. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 72 - Prevención de enfermedades y plan sanitario durante la lactancia
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 71 - Instalaciones y manejo de la cría
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 70 - Alimentación de la cría
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.