Columna del Presidente más›

Viernes 24 de Abril de 2026
Esta alusión a la obra más conocida de Kundera, con un título que siempre he considerado magistral en la literatura, aplica muy bien a la también insoportable superficialidad de ese mal necesario que son las redes sociales, a propósito de un video en el que dos hermanos vinculados a la cadena cárnica, pues su familia es ganadera y tiene un expendio de carnes en Ibagué, terminan replicando los argumentos espurios del presidente Petro contra las exportaciones cárnicas, que pretendió inclusive prohibir. más›

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Noticias

Jueves 01 de Octubre de 2020
El mejoramiento genético está llegando cada día a más ganaderías del territorio colombiano gracias a Embriogán, programa de genética élite que ha sido impulsado por Fedegán y que hoy logra extender extender el programa a cinco departamentos. más›
Jueves 01 de Octubre de 2020
Por cuenta del paso de una onda trópical en cercanías al país, la entidad metereológica advierte que ese fenómeno generará un aumento de las precipitaciones en el centro y norte del país. más›
Jueves 01 de Octubre de 2020
Pese a la virtualidad, Fedegán reconoció el trabajo que vienen adelantando varios productores a lo largo y ancho del país, quienes pese a las dificultades han sacado adelante su actividad productiva. más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
El toro es un animal de mucha importancia en las ganaderías, específicamente en un hato de cría porque determina la funcionalidad a largo plazo del negocio. Conozca qué deben tener los toros reproductores en este tipo de explotación. más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
La dimensión social de la actividad ganadera de carne está especialmente relacionada con productores de mediana escala, con brechas importantes en educación, salud, empleo y remuneración, y afectadas por la violencia y la delincuencia. más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
Hoy que se celebra el Día Nacional del Ganadero es necesario responderse: ¿Cómo influye este renglón en la economía? ¿Qué incidencia tiene en el comercio exterior? ¿Qué magnitud tiene en los escenarios internacionales? ¿Qué papel juega en el medio ambiente? y ¿qué significa para la seguridad alimentaria de la población? más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
Un “Pacto por la Seguridad y Salud en el Campo” que favorece la seguridad y soberanía alimentaria, mejorando las condiciones de trabajo y de vida de los campesinos del país y promueven la producción agropecuaria propusieron la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y el Consejo Colombiano de Seguridad (CCS). más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
Un equipo de la Universidad de Tecnología y Diseño de Singapur (STUD por sus siglas en inglés) desarrolló un método para obtener piezas impresas en 3D hechas de leche a temperatura ambiente y sin aditivos, manteniendo sus nutrientes. más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
En agosto y septiembre, el trabajo del Centro Integrado ICA, Invima, Polfa/Dian (CIIIP) siguió adelantando controles para frenar el contrabando de ganado y el comercio ilegal de carne, con una alta presencia en zonas de frontera y en zonas rurales de todo el país. más›
Martes 29 de Septiembre de 2020
Una vez concluye la vacunación contra fiebre aftosa, Vecol les recomienda a los ganaderos aplicar el biológico que protege sus hatos de esta otra enfermedad, la cual se presenta con mayor frecuencia ganaderías de la región Andina, Caribe y los Llanos Orientales. más›
Martes 29 de Septiembre de 2020
Se busca evaluar los mecanismos con los que dispone la Bolsa Mercantil de Colombia para que sea a través de subastas que se escojan los proveedores del PAE.  más›
Martes 29 de Septiembre de 2020
A través del boletín semanal para el sector agrícola, el Ideam da a conocer el comportamiento climatológico para región. Revise la predicción de acuerdo a su departamento y tome decisiones adecuadas. Léalo en CONtexto ganadero. más›

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¿Cómo tomar muestras de suelo? - ABC Ganadero 3

Conozca como realizar un análisis de suelo, teniendo en cuenta los aspectos: físicos, químicos y biológicos.

Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.