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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 08 de Septiembre de 2021
Con la pandemia vinieron muchos cambios entre ellos los del consumo y para el caso de la leche lo que ahora impone el mercado es una producción natural, saludable y sostenible. más›
Miércoles 08 de Septiembre de 2021
El valor de los machos creció a una tasa inferior al 1 %, mientras que la cantidad de animales comercializada en la subregión cayó. más›
Miércoles 08 de Septiembre de 2021
El Comité de Ganaderos del Quindío celebra sus 40 años de creación jurídica y trabajo para el sector ganadero de esta región. Durante todo el mes se estarán realizando distintas actividades para conmemorar esta importante fecha. más›
Miércoles 08 de Septiembre de 2021
La Federación Colombiana de Ganaderos a través del Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible recibe la invitación por parte de la organización UK PACT para descubrir nuevas alternativas y solicitar subvenciones a través de un programa de extensión. más›
Miércoles 08 de Septiembre de 2021
El Parque Científico, Tecnológico y de Innovación Agropecuaria Ciudadela Ganadera del Norte de Antioquia será entregado en comodato a la Universidad de Antioquia. más›
Martes 07 de Septiembre de 2021
La autoridad sanitaria de México informó su decisión de dar luz verde a un grupo de plantas ubicadas en los departamentos de Cundinamarca, Antioquia, Valle del Cauca, Atlántico, Cesar, Córdoba, Nariño, Boyacá y Caldas, para ingresar con sus productos al mercado mexicano. más›
Martes 07 de Septiembre de 2021
Las importaciones durante el primer semestre totalizaron 30.602 toneladas por USD 85,5 millones mientras que las exportaciones fueron 3775 toneladas por USD 14,4 millones. más›
Martes 07 de Septiembre de 2021
El reporte nacional de degüello de bovinos y bufalinos evidencia una mejora en los últimos dos meses en las cifras de preparación de canales con destino al exterior, tras las caídas que se presentaron en los meses de abril y mayo, logrando el récord del año en julio pasado. más›
Martes 07 de Septiembre de 2021
Fedegán participa –en compañía de otros gremios de la producción de alimentos de origen de proteína animal de Colombia– en la Alianza para el buen uso de antimicrobianos en la sanidad animal. Agéndese para los días 15 y 16 de septiembre. Regístrese en el siguiente link: https://bit.ly/SeminarioRAM2021 más›
Martes 07 de Septiembre de 2021
Tras la visita realizada por la Subdirección Técnica de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG) al departamento, se acordaron una serie de compromisos para impulsar la gremialidad ganadera y el II ciclo de vacunación del año. más›

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Multimedia más›

Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.
GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.