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Lunes 29 de Noviembre de 2021
Al agotarse las reservas de forraje, el productor se ve en la necesidad de cubrir la alimentación de los animales proporcionándoles rastrojos de cultivos, que muchas veces no son de buena calidad. Conozca cómo puede hacer un bloque nutricional con grandes aportes para los bovinos. más›
Lunes 29 de Noviembre de 2021
El marmoleo o grasa intramuscular en la carne viene en diferentes formas y tamaños, pero no todo tipo de marmoleo indica excelencia. Si bien no hay un acuerdo sobre la calidad de los diferentes tipos de marmoleado, el siguiente es el estándar generalmente aceptado. más›
Lunes 29 de Noviembre de 2021
Las razas de ganado bovino se desarrollaron en diferentes partes del mundo en función de los recursos y las demandas de esa determina zona. De este modo, aunque las razas de Europa continental y las británicas son Bos taurus taurus, hay diferencias significativas entre unas y otras. más›
Lunes 29 de Noviembre de 2021
Las condiciones de producción en la Orinoquía colombiana son complejas y por eso, en el caso de la ganadería, se deben buscar razas que se adapten al medio para poder lograr buenos resultados. más›
Lunes 29 de Noviembre de 2021
Una importante investigación publicada hace pocos días ha demostrado que las larvas son una gran oportunidad para el sector agropecuario debido a que podrían reemplazar la soja en la dieta de algunos animales. más›
Sábado 27 de Noviembre de 2021
Salvo contadas excepciones, el macho de ceba presentó comportamiento negativo en diversas regiones de Colombia. más›
Sábado 27 de Noviembre de 2021
Los sistemas silvopastoriles combinan pastos con especies de arbustos o árboles, en diferentes tipos de arreglos dentro de los sistemas ganaderos. Este tipo de sistema contribuye a recuperar la biodiversidad y los procesos biológicos en las áreas ganaderas, incrementando productividad y rentabilidad. más›
Sábado 27 de Noviembre de 2021
Una vez que el ganadero tenga claro qué es lo que va a producir en su unidad de negocio, debe tener unos indicadores que marquen la productividad y la reproductividad. En este punto, los registros son elementos claves porque permiten resolver problemas. más›
Sábado 27 de Noviembre de 2021
Cuando una serpiente muerde a un animal como un bovino, un caballo o un perro, puede ocurrir alguna de las tres cosas: una mordedura seca, una para defensa y una tercera definitivamente letal. Conozca en qué consiste cada una y en qué instancias se presentan. más›
Sábado 27 de Noviembre de 2021
La hembra, perteneciente a la ganadería La Estrella, ubicada en Caquetá, se llevó el primer lugar y de paso el récord de producción de leche durante el concurso lechero que se celebró en la pasada Expo Caquetá 2021. más›

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Manual Práctico Ganadero - Caninos en ganadería - Cap 137
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Caballos en ganadería - Cap 136
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Ferias y Subastas - Cap 135
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.