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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
Noticias

Miércoles 31 de Marzo de 2021
Agroclima, la startup co-creada por el colombiano John Mejía que busca cubrir la deficiencia de servicios meteorológicos para la agricultura de Ecuador, fue una de las dos startups ganadoras de Agrostart, plataforma de innovación de BASF que reconoce emprendimientos para el campo.
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Miércoles 31 de Marzo de 2021
Con base en una investigación realizada en la ganadería “La Esperanza” en Bonifacio, partido de Guaminí, Buenos Aires (Argentina), el doctor en Veterinaria Aníbal Fernández Mayer explicó algunas claves de la dieta que se puede ofrecer a los animales en un sistema de destete precoz.
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Miércoles 31 de Marzo de 2021
El manejo de los pastos es esencial en las ganaderías, donde los productores no solo tienen que evaluar la altura de entrada y de salida de los animales al momento del pastoreo, sino también la edad en la cual debe realizarse este proceso.
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Miércoles 31 de Marzo de 2021
También conocido como tubo esofágico, este instrumento se emplea únicamente cuando el becerro se niega a mamar calostro del tetero por sí solo, debido a dificultades en el parto. Como este proceso puede ser rechazado, el operario debe seguir unos claros pasos para efectuarlo.
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Miércoles 31 de Marzo de 2021
La combinación de genética con pasto ha sido una de las opciones más mencionadas en el gremio ganadero y es comparada con la composición genética - confinamiento. Conozca cuál de las dos opciones es mejor.
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Miércoles 31 de Marzo de 2021
La inoculación de leguminosas es un procedimiento que consiste en incorporar bacterias a la semilla para un mejor desarrollo de estas plantas, rizobios eficientes que ayudan en la fijación del nitrógeno atmosférico en las raíces. Conozca las tres formas de hacerlo. También es importante conocer los efectos de la inoculación sobre los rendimientos de biomasa.
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Miércoles 31 de Marzo de 2021
La leche se consideró el alimento por excelencia, la fuente de fortaleza y vida. Contiene proteínas, lactosa, grasa, minerales y otros componentes minoritarios de alto valor nutricional.
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Miércoles 31 de Marzo de 2021
Caryodendron orinocense o también llamado en Colombia como Abay, almendro y árbol de nuez, es una especie nativa del piedemonte y la cuenca amazónica que produce frutos secos de excepcional valor nutricional y ricos en aceite de altísima calidad.
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Martes 30 de Marzo de 2021
Una investigación adelantada por expertos de Argentina, Colombia, España y Perú evaluó soluciones acuo-etanólicas (agua y alcohol) de aceites esenciales para medir su efecto como potenciales acaricidas e insecticidas para mitigar el impacto de estos parásitos en ganaderías.
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Martes 30 de Marzo de 2021
En total son 1.937 productores de 19 municipios del departamento que se beneficiarán de la entrega del silo, gracias al primer centro asociativo de forraje y alimentación implementado por la Gobernación del Atlántico para el sector ganadero durante la época de sequía.
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Manual Práctico Ganadero - Yogurt y kumis - Cap 130
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso costeño y picado salado - Cap 129
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso campesino y doble crema - Cap 128
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos