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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Lunes 09 de Agosto de 2021
En el golfo de Morrosquillo se realizó el lanzamiento de la cerveza, producto fabricado con almidón de yuca producido en la planta Almidones de Sucre, elaborado con materia prima cultivada en los campos sucreños. más›
Lunes 09 de Agosto de 2021
La proteína fue hallada en Bocas del Torro, por lo que las autoridades panameñas declararon la alerta zoosanitaria. más›
Lunes 09 de Agosto de 2021
Son cada día más el número de países que están impulsando la trazabilidad. Los expertos aseguran que existen unos retos que deben cumplir las naciones para consolidar este tipo de sistemas.  más›
Viernes 06 de Agosto de 2021
Un nuevo debate de control político debido a las elevadas importaciones de lácteos y la crisis que han ocasionado en la ganadería nacional, se adelantó esta vez en la Comisión Quinta del Senado de la República, teniendo como participantes a gremios como Fedegán y a los industriales. más›
Viernes 06 de Agosto de 2021
Después de mes y medio de aprobada en el Congreso de la República, el Presidente Iván Duque sancionó la nueva ley de delitos ambientales que castiga de manera más severa diversas conductas en contra del medio ambiente. más›
Viernes 06 de Agosto de 2021
En el tiempo que lleva el país con los límites al envío de carne, se presentó una caída del 45 % en los embarques del producto y el precio de la faena bajó un 8 % en dos meses. más›
Viernes 06 de Agosto de 2021
Fueron establecidas las medidas que deben cumplir los poseedores de ganado con reconocimiento de hato libre certificado para no poner en riesgo a las regiones que por su estatus en tuberculosis bovina (TB), tienen acreditaciones para exportar terneros en pie. más›
Viernes 06 de Agosto de 2021
El éxito de un pasto de corte va ligado con el manejo y con algunas variables que inciden y determinan su rendimiento. Este debe ser suministrado picado y fresco para evitar pérdidas que afecten la rentabilidad de la ganadería. Conozca acerca de la siembra y fertilización de 5 pastos de corte importantes en el país. más›
Viernes 06 de Agosto de 2021
Un lactoreemplazante o lactoreemplazador es un sustituto de leche que se suministra a las crías que, por algún motivo, no pueden consumir la que produce su madre o una vaca nodriza. Antes de elegir el producto más adecuado, se deben tener en cuenta algunas recomendaciones. más›
Jueves 05 de Agosto de 2021
A pesar de haber muerto hace unos años, Sansao, el mejor toro que ha tenido la raza gyr, sigue causando interés entre los ganaderos que quieren adquirir pajillas o descendencia de dicho animal. más›

Páginas

El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.