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Foro iberoamericano resalta la importancia de las razas criollas

Según Germán Martínez Correal, Presidente de la de la Asociación de Criadores de Bovinos de Razas Criollas y Colombianas de los Llanos Orientales (Asocriollanos), quien este año fue el responsable de la organización del evento, el Foro tradicionalmente se venía realizando en forma presencial en los diferentes países que desde el año 2015 han llevado a cabo los Simposios Iberoamericanos de la Red, pero que en 2020 por la pandemia no se pudo realizar.

 

En esta oportunidad se destacó la presencia de la representante de FAO, Roma, Roswitha Baumung, quien disertó sobre la importancia de la genética de las razas localmente adaptadas para lograr los objetivos prioritarios del desarrollo sostenible, política mundial liderada por FAO para enfrentar el cambio global, especialmente el atinente al cambio climático y a las nuevas tendencias del mercado.

 

También resaltó la exposición sobre las estrategias exitosas de España en la necesidad de valorar los recursos genéticos locales y sus productos, lo cual fue expuesto por la representante del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación de España, Monserrat Castellanos. (Lea: Razas criollas tienen su cita en el foro ganadero iberoamericano)

 

Igualmente, de gran relevancia los aspectos referentes a la gestión de las razas autóctonas españolas de fomento y en peligro de extinción a cargo de José Puntas Tejero de FEAGAS (Federación española de asociaciones de ganado selecto) y de José Ramón Justo Feijoo de FEDERAPES (Federación de Razas Autóctonas Españolas).

 

 

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