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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder. más›

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Noticias

Jueves 16 de Septiembre de 2021
El adaptarse a los cambios es la única opción que tiene la ganadería, especialmente con los productos que quiere imponer el mercado basado en estudios de laboratorios. Sin embargo expertos muestran la forma en que se puede aumentar la rentabilidad y generar productos que vayan acorde al mercado actual. más›
Jueves 16 de Septiembre de 2021
En el año de la recuperación económica también han regresado los encuentros presenciales del sector ganadero a lo largo y ancho del país. Para organizadores y participantes, aunque la virtualidad es importante, no hay nada como compartir experiencias y conocimientos frente a frente. más›
Jueves 16 de Septiembre de 2021
El presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou, anunció que el inicio de un camino hacia un Tratado de Libre Comercio (TLC) con China, su principal socio comercial, lo cual representaría beneficios para la venta de los tres principales productos que vende al país asiático, entre ellos la carne bovina. más›
Jueves 16 de Septiembre de 2021
En el departamento de Casanare se han prendido las alarmas porque ya son cuatro los focos activos que se tienen de rabia bovina. más›
Jueves 16 de Septiembre de 2021
El evento, que se va a desarrollar entre el 22 y 25 de septiembre y es organizado por el Ministerio de Agricultura de forma virtual, contará con la presencia de 100 000 visitantes de Colombia, Latinoamérica y otros lugares del mundo. más›
Jueves 16 de Septiembre de 2021
Investigadores de la Universidad de Georgia Tifton (UGA) utilizan la llamada torta de algodón o ‘cotton cake’ como suplemento proteico en la dieta del ganado lechero. Conozca en qué consiste esta nueva modalidad de suplementación. más›
Miércoles 15 de Septiembre de 2021
En lo corrido del 2021, la compra de leche líquida por parte de las empresas formales ha caído en 5,6 %, así como han disminuido los inventarios de leche en polvo y UHT, en tanto que la producción viene creciendo un 12 % según las estimaciones de Fedegán-FNG. más›
Miércoles 15 de Septiembre de 2021
La Quinta Arte Lechero y Ganadería La Marisa son un mismo negocio en donde se involucra la producción y la transformación para hacer rentable la lechería. más›
Miércoles 15 de Septiembre de 2021
La temperatura ambiental es un factor influyente en el bienestar animal y su impacto se ve reflejado principalmente en la salud y productividad. Esta fue la razón por la que se investigó acerca del efecto de las temperaturas mínimas sobre producción y calidad de leche en vacas Holstein en Nariño. más›
Miércoles 15 de Septiembre de 2021
Un estudio realizado en México evaluó la fertilidad de vacas cruzadas de simmental x cebú en un ambiente tropical, encontrando que las primeras tuvieron mejores resultados como peso al parto y intervalos de parto al primer servicio o de parto al próximo parto más cortos. más›

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Multimedia más›

Elaboración de Heno - ABC Ganadero 6
Conozca el proceso de elaboración de heno, para ser utilizado en épocas de escasez.
Construcción de bloques nutricionales - ABC Ganadero 5

Conozca como realizar un bloque multinutricional, que sirve como suplemento para su ganado.

Pastoreo Rotacional - ABC Ganadero 4
Conozca las cualidades de su suelo, y los nutrientes que este tiene para las plantas.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.