El objetivo de esta encuesta es conocer el grado de satisfacción de los usuarios de la Página Web, en donde ofrece dentro de su portal, acceso a la información estadística del Fondo Nacional del Ganado.
El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Mientras varios estados de Brasil dejaron ver su intención de dejar de vacunar a partir de 2023, Colombia sigue fortaleciendo el proceso. ¿Qué deparará el futuro?
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Los suelos albergan diversas comunidades microbianas que ciclan los nutrientes, sustentan la agricultura y atrapan el carbono, un servicio importante para la mitigación del clima.
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Así como los animales, las plantas también requieren alimentación y un medio adecuado para su desarrollo que lo encuentran en el suelo en el que están sembradas, teniendo en cuenta que existen distintas variedades de este. Conózcalas.
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El Aliso que tiene el nombre científico de Alnus acuminata spp es comúnmente conocido como ‘cerezo’. Se encuentra distribuido en muchos países de América como Colombia. Conozca cómo es el ensilaje de esta especie.
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En la carne de los bovinos se pueden encontrar tres tipos de grasa, que se denominan intramuscular o más conocida bajo el nombre de marmoleo (o “marbling” en inglés), intermuscular (en inglés “seam fat”) y la subcutánea. Aprenda cuáles son sus diferencias.
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En los primeros nueve meses del año la inversión extranjera en el sector agropecuario colombiano reportó un crecimiento de 32 %, según cifra de ProColombia.
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Para los productores de leche de California, su negocio no es tan rentable y atractivo como es el de los deshechos de los animales, ya que los están usando para obtener biogás del metano que proviene de la materia fecal. El negocio es creciente.
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Una amplia y destacada nómina de expertos en agricultura, consumo, nutrición, tecnología, educación, sistemas regenerativos y ganadería sostenible, se darán cita entre el 24 y el 26 de noviembre en Plaza Mayor Medellín, para darles a los productores del campo herramientas para superar los retos que la actual coyuntura impone.
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Mucho se ha dicho sobre el daño que causa la ganadería al medio ambiente, pero lo que los medios y la opinión pública desconocen es que las vacas ayudan a conservar el paisaje a través de los paisajes ganaderos sostenibles. Aprenda qué son y cómo contribuyen a este propósito.
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Los escarabajos tienen una función importante en la actividad ecológica porque entierran el estiércol producido por los animales, llegando a generar cambios en la bioquímica del suelo y la parte física del mismo.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.