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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Lunes 03 de Enero de 2022
Nos queda Cali. Esperando el 2022 a porta gayola. Vea los toros de De Haro para la Corrida de Año Nuevo en Apizaco. Balance anual de festejos.
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Lunes 03 de Enero de 2022
Un corridón de Victorino vuelca la plaza de Cali, enajena la presidencia y reparte nueve orejas y un rabo entre Bolívar y De Justo.
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Lunes 03 de Enero de 2022
La regulación de ingestión es muy compleja porque implica un entendimiento no solo de la fisiología digestiva, sino también la psicología del animal. La ingestión de alimentos para las vacas lecheras depende de las interacciones entre la dieta, el animal y el ambiente.
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Lunes 03 de Enero de 2022
Para poder manejar animales en ambientes difíciles como los del trópico bajo o medio se necesita que sean adaptados y puedan soportar ese estrés calórico que se registra en dichas zonas.
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Miércoles 22 de Diciembre de 2021
Diversos reportes en otras latitudes del planeta como en Australia, Argentina, Estados Unidos, Francia, México y Uruguay, revelan que cómo ha crecido el precio de los bovinos en pie así como el de la proteína que se vende en supermercados y carnicerías en este 2021.
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Miércoles 22 de Diciembre de 2021
Ante los buenos precios del ganado en lo corrido del año, la actividad de ceba está tomando un auge importante porque se muestra como un negocio ganadero exitoso.
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Miércoles 22 de Diciembre de 2021
La planificación es el proceso a través del cual los productores analizan conjuntamente la situación social y ambiental histórica, las condiciones actuales y sus expectativas con el fin de definir los cambios en el uso de la tierra y el mano de los recursos naturales necesarios para la sostenibilidad.
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Miércoles 22 de Diciembre de 2021
En la Hacienda El Antojo, en Planeta Rica (Córdoba), el control de moscas y garrapatas ya no se hace con los tradicionales baños sino con un producto que se mezcla con las sales y el concentrado que se da a los animales.
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Miércoles 22 de Diciembre de 2021
Según la FAO, la clasificación de razas en categorías de estado de riesgo se hace con el fin de planificar y priorizar aquellos casos que deben atenderse con mayor prontitud. Estos son los criterios utilizados para determinar en qué grado de riesgo está la población.
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Miércoles 22 de Diciembre de 2021
El estudio “La ascendencia genética del ganado criollo americano inferido de marcadores genéticos uniparentales y autosómicos” indagó la llegada de los bovinos a América y proceso de adaptación al contexto de esta parte del continente.
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Martes 21 de Diciembre de 2021
Como un logro para el sector ganadero se considera la expedición de la Resolución 0383 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural “por la cual se reglamenta el Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal, establecido en la Ley 1659 de 2013”
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Manual Práctico Ganadero - Exportación de ganado en pie - Cap 126
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Embutidos y carnes frías - Cap 125
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
