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Sábado 27 de Diciembre de 2025
Pasada la primera y de cara a un nuevo año, inicio estas últimas líneas de 2025 con el deseo, ya incumplido, de que los colombianos hayan podido encontrarse en familia alrededor del mensaje de Belén: Paz en la tierra…, aunque el odio y la violencia sigan anidando en los “hombres de mala voluntad”.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Martes 29 de Marzo de 2022
Los científicos le piden a la Unión Europea no retrasar la transición a una agricultura más ecológica en respuesta a la invasión rusa de Ucrania, que amenaza el suministro mundial de trigo y genera temores sobre la escasez de alimentos.
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Martes 29 de Marzo de 2022
El óxido nitroso es un gas de efecto invernadero que se debe controlar dentro de los sistemas productivos. En una investigación muestran cómo este oxido puede variar en suelos bajo ocupación ganadera cubiertos con gramíneas mejoradas y fertilización nitrogenada.
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Martes 29 de Marzo de 2022
El brahman es una raza cebuína caracterizada por su rusticidad y resistencia, utilizada preferentemente para producir carne en zonas de trópico bajo y medio.
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Martes 29 de Marzo de 2022
El próximo 31 de marzo se llevará a cabo una nueva subasta de TVGan para adquirir animales de alta calidad genética.
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Martes 29 de Marzo de 2022
Conozca los resultados en parámetros como ganancia de peso y producción de leche que se obtuvieron al evaluar bovinos kiwi cross x holstein en nuestro país. Aunque la raza neozelandesa es poco conocida en esta latitud, podría ser una alternativa para mejorar el rendimiento en las fincas lecheras.
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Martes 29 de Marzo de 2022
Generalmente la capacidad de carga es una decisión que muchos ganaderos toman “al ojo” sin embargo es importante decidir de manera informada para evitar situaciones de sobrepoblación, de falta de alimento, o excesos en los costos de suplementación.
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Lunes 28 de Marzo de 2022
Aunque en varias subastas del país el kilo de macho de ceba se cotiza por encima de $8.000, el más alto durante la semana se presentó en Subastar – Montería, ya que se pagó –en promedio– a $8.862.
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Lunes 28 de Marzo de 2022
Estados Unidos y Japón acordaron continuar con los envíos de carne de res norteamericana para evitar la situación ocurrida hace un año en marzo de 2021. Con este nuevo acuerdo buscan satisfacer la demanda del país nipón y reducir el riesgo de que este imponga aranceles más altos en el futuro.
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Lunes 28 de Marzo de 2022
La gigante brasilera de carnes JBS anunció el inicio de su actividad en el área de fertilizantes con la construcción de una planta productiva que estará ubicada en la localidad de Guaiçara, en el interior de São Paulo.
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Lunes 28 de Marzo de 2022
La carga animal se define como el número de animales de determinada categoría que pastorearan por un determinado periodo de tiempo en una superficie. Pero calcular este número no solo significa el número de ejemplares sino el límite para evitar que una pradera y el suelo se deteriore.
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
