Como todas las semanas, CONtexto ganadero presenta las novedades del precio del ganado en las principales subastas del país.
Según Botero, “en Colombia la ganadería es muy diferente al medio en el que me desenvuelvo que es Estados Unidos. Lo que sucede en nuestro país es que tendemos a hacer las cosas a la manera que nos parece, no hay manejo con base en ciencia o estudios realizados”.
Este fin de semana, el titular de la cartera agropecuaria viajó a Francia para asistir a la asamblea de la Organización Mundial de Sanidad Animal, con el propósito de mostrar los avances para superar los focos de aftosa y buscar una nueva certificación como país libre de la enfermedad.
La semana pasada se decretó el levantamiento de la cuarentena sanitaria en el departamento que regía desde el segundo semestre de 2017. Con esta disposición, los ganaderos no estaban autorizados para despachar animales vivos al interior del país, sino carne despostada o en canal.
El evento inicia en el Centro de Convenciones de la capital cordobesa con un ciclo de conferencias durante los 2 primeros días con temáticas como la evolución del Gyr y el Gyrolando en Colombia así como también las experiencias en países como Brasil, Panamá, Costa Rica y Ecuador.
