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Viernes 26 de Abril de 2024
Como si no fuera suficiente el primer puesto entre los productores mundiales de cocaína, ayer nomás nos subimos a otro podio, compartido en Latinoamérica, con Guatemala, Haití, Honduras y República Dominicana: el de los países donde más de un millón de personas enfrenta inseguridad alimentaria aguda. más›

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Martes 15 de Marzo de 2016
Tras la puesta en marcha de la campaña de fomento, voceros del sector indicaron que el fenómeno de El Niño ha generado una disminución en la producción de pastos, por ende en carne y leche, así como sobrecostos. más›
Martes 15 de Marzo de 2016
La comercializadora de ganado de Córdoba hará el lanzamiento de Subastanet este martes 15 de marzo, una plataforma que pretende facilitar la adquisición de ganado desde cualquier lugar del país o del mundo. más›
Martes 15 de Marzo de 2016
Las vainas y las semillas de esta planta son beneficiosas para el ganado, e incluso sus ramas dan sombra en época de verano. En una finca de Cesar, los animales tenían tanta hambre que se comieron hasta la hoja del árbol. más›
Martes 15 de Marzo de 2016
Esta es una de las modalidades que más están utilizando los ladrones de ganado. Consiste en robarse una o más reses, amarrarlas, hacerles una herida en el cuello o en las patas, y luego sacrificarlas despiadada e ilegalmente para extraer la carne y dejar solo el esqueleto. más›
Lunes 14 de Marzo de 2016
Una asociación de productores presentó una iniciativa que fue declarada técnica y financieramente viable por este programa. Cuando estaban listos para firmar el convenio, les dijeron que les negaban los recursos porque incumplían un requisito. más›
Lunes 14 de Marzo de 2016
Dirigentes del sector ganadero se mostraron preocupados por el tercer aplazamiento que el Gobierno, por medio de Bancóldex, hizo a la elección de 6 plantas de beneficio animal que se tendrán que preparar para cumplir con exigencias de exportación de carnes a varios mercados, entre esos Estados Unidos. más›
Lunes 14 de Marzo de 2016
Este es un flagelo con el viven los miembros del sector pecuario del departamento desde hace muchos años. Una actividad delincuencial silenciosa que afecta al gremio, especialmente a los pequeños productores de leche.  más›
Lunes 14 de Marzo de 2016
Los productores han tenido que salir de sus ganados para no verlos morir. Esto ha provocado una dramática reducción del inventario bovino en La Guajira, que pasó de 360 mil cabezas en 2012 a 246 mil este año, según datos del último Ciclo de Vacunación.   más›
Lunes 14 de Marzo de 2016
Aunque el tema suena con insistencia desde hace casi un año, la problemática generada por cuenta del clima sigue causando estragos, muchos de los cuales no tendrán solución en el corto plazo. más›
Lunes 14 de Marzo de 2016
El lácteo cayó un 1,2 %, cifra que no se registraba hace varios años, y la carne aunque arrojó un indicador positivo lo debe a las medidas extremas a las que han acudido los productores en aras de disminuir sus pérdidas. “El Gobierno no puede sacar pecho”, dijo el presidente de Fedegán. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne molida es un ingrediente versátil y práctico que se puede utilizar para preparar una variedad de platillos deliciosos y rápidos. Si buscas una idea para una comida rápida y sencilla, aquí tienes 3 recetas con carne molida que te encantarán. Por: Alondra Álvarez
 
 

El mundo de la leche

Los beneficios del queso en la alimentación no son del todo conocidos por los consumidores. ¿Sabías que el queso puede ser una excelente opción para incluir en nuestra dieta diaria? Aunque a veces se le considera un alimento «pesado» o «calórico», en realidad, el queso puede aportar muchos beneficios para nuestra salud.