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Martes 06 de Mayo de 2025
Del Catatumbo al Guaviare hay una línea de vecindad que realmente inicia en La Guajira y el César, pasa por Norte de Santander, Arauca, Meta y Casanare hasta el Guaviare, solo interrumpida por 17 km de frontera de Boyacá con Venezuela, que los elenos se brincaron fácil por el vecino país para llevar desde Arauca los refuerzos que causaron en el Catatumbo la peor crisis humanitaria en años. más›

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Noticias

Miércoles 06 de Abril de 2016
En Caldas y Quindío, las fuentes hídricas y los pastos se están recuperando por cuenta de las precipitaciones de los últimos días. Sin embargo, se recomienda no bajar la guardia y utilizar al máximo el agua que cae. más›
Miércoles 06 de Abril de 2016
Una de las metas de toda ganadería en el mundo es reducir los días abiertos en las vacas para tener por lo menos una cría al año y picos altos en producción láctea. más›
Miércoles 06 de Abril de 2016
El queso, uno de los principales derivados de la leche, es uno de los alimentos que tiene más calcio. Debido a la variedad, es posible que la cantidad del mineral que contienen sea distinta. Identifique el nombre de 10 de ellos en esta edición del Crucigrama Agropecuario. más›
Miércoles 06 de Abril de 2016
Los productores de la región se encuentran en medio de una crisis por cuenta de la falta de agua y de alimento para sus ganados. Esta semana, la Gobernación declarará la calamidad pública para todo el departamento. más›
Miércoles 06 de Abril de 2016
Los casos de extorsiones no solo a productores agropecuarios, sino a comerciantes y empresarios de la región han aumentado. Según información del gremio, las bandas criminales y de delincuencia común se han tomado el sector rural del municipio. más›
Miércoles 06 de Abril de 2016
Si bien la industria de Colombia ha aumentado el acopio lácteo a los ganaderos en los últimos 7 años, como lo indicó Asoleche, 50 % de la producción nacional continúa en la informalidad, lo que genera graves consecuencias al renglón de la economía pecuaria, según afirmaron productores. más›
Martes 05 de Abril de 2016
Invitados nacionales y extranjeros se darán cita este viernes para debatir y compartir experiencias de casos de éxito de lecherías en el país. Conozca su perfil y anímese a participar en el evento. más›
Martes 05 de Abril de 2016
2 representantes de la autoridad sanitaria animal de Egipto estuvieron el pasado 4 de abril en las instalaciones de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, para formalizar el inicio de su visita a varios frigoríficos del país.  más›
Martes 05 de Abril de 2016
Los productores de municipios como Piojó, Luruaco o Repelón se están dedicando a esta actividad, exponiendo sus vidas y generando consecuencias negativas para el bienestar de sus animales y el medio ambiente. más›
Martes 05 de Abril de 2016
CONtexto ganadero hace seguimiento a la situación que viven los productores de esta zona de Sucre, que por primera vez en la historia están viendo cómo esta fuente hídrica se encuentra en riesgo de desaparecer.  más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Quesos Madurados - Cap 132
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cuajada y Quesillo - Cap 131
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.