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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Lunes 05 de Octubre de 2015
Los ganaderos de Colombia se trazaron metas a principios de 2015. A tan solo 3 meses de finalizar el año, algunos de ellos relataron los objetivos que aún están pendientes por cumplir.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
La ola de calor que atraviesa el país ha afectado a los productores de los departamentos de Cundinamarca y Boyacá. Al mismo tiempo y de forma contradictoria, las heladas son otro dolor de cabeza para ellos. El factor económico también es fuente de preocupaciones.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
El evento es organizado por la Alcaldía Municipal y la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando, Asonormando, en la Plaza de ganado comercial de Subachoque, en Cundinamarca.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
Tener un negocio rentable y propio implica enfrentar diversidad de obstáculos. En el caso de la lechería, los productores deben darle la cara a un sin número de retos para lograr resultados positivos en torno a su labor.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
En vacas preñadas se puede interrumpir el periodo de gestación ante la muerte del feto. Las estrategias para extraer el ternero dependerán de varios factores. Aprenda cuáles son las más recomendadas.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
Mediante esta herramienta, el Área Técnica de Asocebú les explica a los ganaderos qué aspectos deben tener en cuenta para seleccionar los mejores ejemplares.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
Inicia la cuenta regresiva para el 3er Foro Internacional de la Leche que se celebrará en la ciudad de Barranquilla. Se espera que al evento asistan por lo menos 400 productores interesados en aprender del tema con expertos internacionales y del ámbito local.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
Gracias a la variedad de climas que se pueden encontrar en Colombia por cuenta de su ubicación geográfica, la producción, fabricación y comercialización de la oferta gastronómica en materia de quesos es generosa.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
La mastitis subclínica es silenciosa, afecta a vacas en periodo de lactancia de cualquier edad y es la puerta de ingreso a la enfermedad clínica, la de mayor gravedad.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
En Argentina, más específicamente en la ciudad de Oberá, provincia de Misiones, se encuentra un predio con 125 hectáreas dedicadas a la ganadería de leche, que se destaca por producir leche de calidad, pese a que los animales viven en un predio con condiciones adversas.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
El ensilaje es un suplemento que se incluye en la dieta animal de acuerdo a su raza, zona de ubicación y edad. Sin embargo, no siempre se prepara o adquiere en el mercado un silo de calidad, pero tampoco es imposible tener un producto con estas características.
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
