Luego de hablar con varios conocedores de la economía y la lechería nacional como Óscar Cubillos Pedraza, coordinador de la Oficina de Planeación del Fondo Nacional del Ganado, FNG; Rogelio Rodríguez Palacios, coordinador de Encadenamiento Productivo y Seguimiento a Inversiones del FNG; y Luis Fernando Salcedo Jaramillo, miembro de la Junta Directiva de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán; pudimos conocer cuáles son los aspectos que se deben tener en cuenta para hacer que la producción lechera sea económicamente rentable. (Lea: ¿Qué ha hecho Antioquia para ser potencia en ganadería?)

 

Según Óscar Cubillos, es primordial que los ganaderos empiecen a adquirir materia prima más económica. Deben elaborar insumos en la finca, es decir, los ensilajes, silos y demás y se puede dejar la dependencia de concentrados y a otras materias que se les compra a industriales.