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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Martes 14 de Febrero de 2017
Mientras que el Gobierno Nacional estudia la declaración de emergencia económica y social en el departamento, sus habitantes se sienten desamparados por la falta de un gobierno estable. Hay temor porque importantes proyectos se están quedando estancados.
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Martes 14 de Febrero de 2017
Los médicos veterinarios utilizan el concepto Energía Neta de Lactancia, ENL, para describir cuáles son los requerimientos energéticos que obtienen los rumiantes de los alimentos que consumen para realizar sus funciones metabólicas.
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Martes 14 de Febrero de 2017
Las cifras no mienten. A pesar de que la población del país sigue creciendo y que las tendencias de consumo deberían mostrar una tendencia alcista, lo cierto es que en carne y leche no solo no es así sino que se evidencian disminuciones.
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Martes 14 de Febrero de 2017
El intenso verano, la falta de alimento para el ganado, la dificultad para hacer riego y los altos precios de la energía son según los ganaderos de este municipio de Casanare algunas de las problemáticas que más afectan la actividad productiva.
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Lunes 13 de Febrero de 2017
Nos acercamos a la segunda quincena de febrero y una de las quejas más recurrentes entre los productores tiene que ver con el alza en todo tipo de productos. TVGán remates todavía tiene muchas ofertas para adquirir lo que usted necesita a precios del año pasado.
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Lunes 13 de Febrero de 2017
Líderes gremiales del departamento han venido manifestado su preocupación por el aumento del abigeato, el carneo y el sacrificio clandestino en la región. En la mayoría de los casos la carne que resulta de estas actividades ilegales va a parar a expendios y mercados de la región.
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Lunes 13 de Febrero de 2017
Productores del país tenían acceso a 30 Centros de Servicios Tecnológicos Ganaderos en los que recibían asesorías de acuerdo a sus necesidades. Tras la liquidación del Fondo Nacional del Ganado, FNG, todos dejaron de existir y los beneficiarios quedaron a la deriva.
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Lunes 13 de Febrero de 2017
Productores pecuarios del país no saben qué hacer ante las constantes fallas que comenten algunos Policías ubicados en puestos de control en carreteras a la hora de verificar los camiones que transportan animales y sus respectivos documentos.
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Lunes 13 de Febrero de 2017
Ganaderos que solicitaron el servicio de trazabilidad bovina, IdentifICA, aseguran que el programa es deficiente no solo se da por las fallas en la atención a los usuarios sino también por equipos defectuosos.
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Viernes 10 de Febrero de 2017
La considerada como ‘la vitrina ganadera del país’ retomó labores y lo hizo con importantes anuncios para todos los ganaderos del país. Les contamos algunas de las sorpresas que habrá este año que apenas inicia, las cuales usted no se puede perder.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
