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Viernes 22 de Marzo de 2024
En enero de 2024 se produjo el relevo en la Dirección de la Agencia Nacional de tierras, ANT, entre acusaciones de cifras alteradas y compra de predios inviables y con sobreprecios, como las fincas “La Grosería”, en Chimichagua, Cesar, y “Santa Fe”, en Majagual, Sucre, de 515 hectáreas entregadas a 48 familias y, al parecer, devueltas por los beneficiarios, pues, según uno de ellos, “es una tierra improductiva y sin vía de acceso”. más›

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Noticias

Martes 23 de Enero de 2018
El ICA puso en consulta pública el proyecto de resolución que permite la importación de maquinaria, equipos y/o vehículos usados, utilizados exclusivamente para el trabajo en el campo, con el objetivo de que todas las personas interesadas hagan sus comentarios y observaciones. más›
Martes 23 de Enero de 2018
Los productores de este municipio en Bolívar denuncian que la inseguridad rural ha aumentado por los casos de abigeato y de atracos en fincas. Según ellos, los delincuentes pelan 3 o 4 bovinos en cada ocasión, por lo que reclaman mayor atención de las autoridades. más›
Lunes 22 de Enero de 2018
Una evaluación realizada a cien terneros permitió constatar las causas por las cuales los terneriles presentan dicha enfermedad. Algunas prácticas de manejo y factores nutricionales, suelen ser las principales causas. más›
Lunes 22 de Enero de 2018
Un piloto desarrollado por la entidad en Córdoba pretende aumentar el nivel de productividad de 800 a 1.000 kg de carne en pie por hectárea/año, cuando el promedio nacional apenas se ubica sobre los 200 kg, suministrando solamente pasto, sal y agua. Aquí le mostramos en qué consiste. más›
Lunes 22 de Enero de 2018
En el boletín correspondiente al mes de enero, el Boletín Agroclimático recomienda a los productores rurales, no debilitar las medidas físicas preventivas para mitigar los efectos del clima, teniendo en cuenta especialmente que para el trimestre enero-febrero-marzo, los modelos apuntan hacia una condición de fenómeno de La Niña débil, que se reflejará en la ocurrencia de lluvias por encima de lo normal. más›
Lunes 22 de Enero de 2018
El programa saldrá al aire el próximo miércoles 31 de enero en el canal Tv Agro a partir de las 5 de la tarde. Esta iniciativa surge de la alianza entre las comercializadoras de ganado TVGAN y Subastar S.A. más›
Lunes 22 de Enero de 2018
El gremio ve en el ensilaje de maíz una oportunidad de negocio que puede explotar, así los maiceros aprovechan la producción y los ganaderos tienen la oportunidad de acceder a un suplemento a un mejor precio. más›
Viernes 19 de Enero de 2018
Como el invierno se prolongará por más tiempo de lo esperado –“Fenómeno de La Niña débil y de corta duración”, en el sector rural la presencia de lluvias, tal como lo indica el ICA, genera diversas situaciones que pueden poner en riesgo la salud de los animales. más›
Viernes 19 de Enero de 2018
La raza tiene cualidades que le permiten obtener leche y carne de gran calidad, es rústica, longeva y se adapta especialmente en las zonas de altura por encima de los 1.800 msnm. Es un hato de un millón 200 mil ejemplares en Colombia y se caracteriza por su genética francesa. más›
Viernes 19 de Enero de 2018
También conocida como la enfermedad de la marcha en círculos, esta patología podría ser más frecuente en los hatos ganaderos si no se toman medidas a tiempo. Aquí le mostramos algunos aspectos de la enfermedad para prevenirla o tratarla cuando aparece. más›

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Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistematización y robótica en el ordeño - Cap 90
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne de caballo es muy similar a la carne de res y otras proteínas rojas como la de cabra, pues lejos de presentar un sabor o textura única, en apariencia es complicado distinguirla a simple vista a menos que se presta atención a ciertas señales de alerta o indicadores que hacen más fácil el proceso.
 
 

El mundo de la leche

Si estás en otra parte del mundo te salvé la vida, y si estás en esta parte del mundo… Bueno. Siempre está bueno saber hacer los dulces que encontramos siempre en el supermercado. Acá todo lo que se puede hacer casero se hace casero, Carlos. Y el dulce de leche casero no va a ser la excepción!