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Noticias

Lunes 16 de Abril de 2018
Bogotá será la sede de uno de los eventos más importantes para la industria de cárnicos y lácteos en Latinoamérica. Productores, proveedores y expertos en insumos estarán presentes en la actividad. más›
Lunes 16 de Abril de 2018
La Feria de Ganados de Medellín es la subasta en la que mejor se viene cotizando el valor del ganado gordo, allí se paga $5.007 por kilo. Esta y otras novedades en el siguiente resumen. más›
Lunes 16 de Abril de 2018
Preocupados por los efectos económicos que ha generado en el mercado de dicha raza, los productores mantienen la esperanza en que el ICA levante la zona. más›
Lunes 16 de Abril de 2018
El evento que tuvo lugar el pasado 13 de abril contó con la presencia de 300 asistentes que asistieron a las conferencias de expertos nacionales y extranjeros. Los temas más discutidos fueron bienestar animal, tecnología y los retos del sector ante los TLC. más›
Lunes 16 de Abril de 2018
Esa fue la conclusión del quinto panel del 5° Simposio de Empresarios Lecheros organizado por la publicación a propósito del impacto que están teniendo los Tratados de Libre Comercio con Estados Unidos y la Unión Europea en el sector lácteo. más›
Viernes 13 de Abril de 2018
Quedan pocos cupos para participar en el más completo evento sobre reproducción bovina, que tendrá 3 ganaderos, 7 expertos nacionales y uno proveniente del Brasil, el Dr. Ivan Luz Ledic, uno de los mejores especialistas en Gyr lechero. más›
Viernes 13 de Abril de 2018
El evento es gratuito y los asistentes tendrán muestra comercial de ganado Simmental y Simbrah y una agenda académica con temas sobre las bondades de la raza, certificación de inocuidad, reproducción, nutrición y pasturas.   más›
Viernes 13 de Abril de 2018
Este sábado 14 de abril en la hacienda San Agustín se realizará el evento que dará “una mirada universal a la raza y a sus cruces” analizando las bondades de la raza con expertos nacionales e internacionales, y que también tendrá un remate de ejemplares puros y de cruces. más›
Viernes 13 de Abril de 2018
Esta milenaria raza, al igual que la Gyr, proviene de una zona de clima cálido de suelos secos y pobres. Debe su nombre a la región predesértica de Kutch, provincia de Gujarat región semidesértica donde las temperaturas  oscilan entre 5 y 50 grados centígrados, la  cual es limitada al norte por el desierto de Thar. más›
Viernes 13 de Abril de 2018
El cajeto o nacedero se utiliza como fuente de forraje gracias a su aceptable digestibilidad, elevado contenido de proteína y la buena aceptación por parte de bovinos, ovinos, porcinos y aves de producción familiar campesina. más›

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Ley de abigeato o hurto de ganado
Información importante que se relaciona con la ley que sanciona con penas y/o multas dichas acciones delictivas en contra de los ganaderos de nuestro país.
ABC Ganadero - Expedición ganadera
Serie de programas realizados por la Federación Colombiana de Ganaderos - Fedegán, para los ganaderos colombianos, en el que se tratan variedad de temas, como el Pastoreo Rotacional, para producir carne y leche bovina, mejoramiento de praderas, como tomar muestras de suelo, etc.
Un Oasis en medio de la sequía
Mientras muchos productores ganaderos en Magdalena se encuentran soportando las inclemencias del cambio climático....

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El mundo de la carne

Adquirir carne de manera segura y de buena calidad se ha convertido en una preocupación creciente entre los consumidores, señalan expertos en seguridad alimentaria. Mitzi D Baum, líder de Stop Foodborne Illness, destacó la importancia de la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, las que representan una amenaza significativa a la salud pública.
 
 

El mundo de la leche

La listeriosis, una infección causada por la bacteria Listeria monocytogenes, es un riesgo potencial asociado con el consumo de quesos blandos no pasteurizados durante el embarazo. Por lo tanto, se recomienda evitar el queso feta, así como otros quesos blandos como el brie, camembert, quesos con vetas azules, queso blanco y queso fresco, a menos que estén hechos con leche pasteurizada.