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27 de Noviembre 2020
Sí. Nos gusta conjugar ese verbo en Fedegán. Hoy, una vez más, le cumplimos a los ganaderos de Colombia con la celebración del 38º Congreso Nacional de Ganaderos, “Una ganadería para el cambio”; un evento de primer nivel, concebido, planeado y ejecutado dentro de las estrecheces, pero también dentro de las oportunidades de la virtualidad. más›

PQRS Fedegán - FNG

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12 de Noviembre 2020
Gremios del sector pecuario bovino dieron a conocer los impactos que tendría en la nutrición y alimentación de la población una medida de tal proporción, así como la afectación de derechos de una parte importante de la sociedad, y piden al Concejo no aprobar el Acuerdo 258 de 2020. más›
12 de Noviembre 2020
Este instrumento ha sido clave durante los 23 años consecutivos dedicados a la vacunación que, por sus extraordinarios resultados, se convirtió en el eje central para la reciente obtención de la certificación de libre de aftosa con vacunación. También el FNG, como gestor del plan de modernización productiva, se convirtió en un agente activo del desarrollo ganadero del país. más›
12 de Noviembre 2020
Muchas son las tareas que desarrolla el Fondo de Estabilización para el Fomento de la Exportación de Carne, Leche y sus Derivados – FEP, para que los ganaderos colombianos puedan colocar en los mercados externos sus productos. más›
12 de Noviembre 2020
El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo, pues cumple funciones tanto estructurales como metabólicas en diversos procesos fisiológicos, cardiacos y hasta de contracción muscular en los ganados bovinos. más›
12 de Noviembre 2020
La falta de conocimiento del diagnóstico de la brucelosis es uno de los errores que más cometen los ganaderos en los predios, según lo aseguran expertos quienes afirman que el productor colombiano debe aprender de la cultura de diagnóstico. más›
12 de Noviembre 2020
Actualmente el mundo está demandando sostenibilidad y buen trato al medio ambiente en los sistemas de producción de alimentos. Esta es la razón por la que los expertos determinan que la mejor opción es la integración de agricultura, ganadería y actividad forestal que permita una producción sostenible. más›
11 de Noviembre 2020
El congreso del gremio cúpula de la ganadería será una actividad de 3 días –del 25 al 27 de noviembre – en la que la agenda es completamente reveladora y se compone de 4 bloques temáticos: ‘La apuesta por la sostenibilidad’; ‘Tierra, seguridad y desarrollo rural’; ‘Tras los mercados del Mundo’ y ‘La economía pospandemia’. más›
11 de Noviembre 2020
Este instrumento ha sido clave durante los 23 años consecutivos dedicados a la vacunación que, por sus extraordinarios resultados, se convirtió en el eje central para la reciente obtención de la certificación de libre de aftosa con vacunación. También el FNG, como gestor del plan de modernización productiva, se convirtió en un agente activo del desarrollo ganadero del país. más›
11 de Noviembre 2020
El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile, SAG, dio a conocer este martes, que Colombia podrá volver a exportar carne fresca, refrigera y congelada, tras la gestión adelantada por el país en pro de recuperar los mercados que fueron cerrados por cuenta del brote de aftosa de los años anteriores. más›
11 de Noviembre 2020
La entidad está invitando a participar en el gran remate nacional de reproductores y hembras de razas criollas colombianas, en donde se rematarán más de 21 lotes con 31 animales. Se transmitirá a través de Comercializadora Virtual este jueves 12 de noviembre a partir de las 3 p. m. más›
11 de Noviembre 2020
Acceder a animales élite no es fácil para un pequeño ganadero y por eso el Sena en Santander realiza anualmente una subasta que facilita esta labor. más›
11 de Noviembre 2020
Actualmente la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) está liderando un acuerdo de entendimiento con la Universidad de Cornell, con la facultad de Agricultura y Ciencia de la Vida ‘College of Agriculture and Life Sciences’ de Ithaca, Nueva York Estados Unidos. más›

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Llegamos a trabajar
Invitación del presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, para todos los ganaderos del país, para que con su ayuda, amor y compromiso por la ganadería, nuevamente se recupere el estatus sanitario.

El mundo de la carne

Al cocinar la carne se pueden generar espuma y agua que afecten a su aspecto y sabor pero, ¿a qué se debe? ¿Es cierto que contiene hormonas u otras sustancias? Conoce las causas de este fenómeno y cómo evitarlo. Por Beatriz Buitrón Álvarez
 
 

El mundo de la leche

Es bien sabido que la palabra queso proviene del latín “caseus”, que viene significando: carece de suero raíz. De todas formas, con los siglos y la llegada de nuevas civilizaciones, la palabra fue evolucionando y adaptándose a cada lengua hasta el día de hoy.