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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Miércoles 14 de Octubre de 2020
El próximo 15 de octubre se celebra el Día Internacional de la Mujer Rural, pero en Cundinamarca decidieron festejar toda la semana con una serie de eventos que comenzaron este martes.
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Miércoles 14 de Octubre de 2020
“Genética para todos” que cumplió 10 años de actividades, ha liderado el acopio de pajillas de las mejores razas bovinas y de los ejemplares más sobresalientes en genealogía, producción de carne y de leche. La Fundación tiene 7000 unidades de material genético para comercializar a bajos precios.
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Miércoles 14 de Octubre de 2020
La garrapata es un microorganismo común en las ganaderías, su control depende de muchos factores como el químico, el cual ha sido usado de manera abusiva durante muchos años. Esta es la razón por la cual CONtexto ganadero explica el paso a paso del correcto baño con garrapaticidas.
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Miércoles 14 de Octubre de 2020
El Consejo de Reproducción de Ganado Lechero (DCRC por sus siglas en inglés) ofrece estrategias para el manejo reproductivo de novillas o vacas lecheras, protocolos de inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) con pre-sincronización, sincronización y resincronización.
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Martes 13 de Octubre de 2020
Mientras producción y acopio aumentan y los ingresos al productor disminuyen, industria aumentó desproporcionadamente precio al consumidor, además, afirma la existencia de enlechada cuando existen 15.000 toneladas de inventarios. Las lluvias, la mayor importación, la oferta y las modificaciones de negociación presionarán precios a la baja.
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Martes 13 de Octubre de 2020
Un proyecto para crear un sello de calidad para la carne producida en el Urabá es desarrollado por el Grupo de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos (Gicta) de la Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín y el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA) de la misma universidad Sede Bogotá.
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Martes 13 de Octubre de 2020
El valor del macho de ceba se cotizó en $4.908 en Subacasanare – Yopal; $4.950 en Sugaberrío – Puerto Berrío y $4.900 en Subastar – Montería. Sin embargo, la zona en la que mejor se pagó el kilo fue en la Feria de Ganados de Medellín ($5.178).
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Martes 13 de Octubre de 2020
En el siguiente artículo, usted aprenderá la composición de los granos de maíz, sorgo, cebada, avena y trigo, que tienen similitudes desde el punto de vista energético (almidón) y diferencias en niveles proteicos.
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Martes 13 de Octubre de 2020
El establecimiento de pasturas es un generador de alimento para los animales y también es garantía de la obtención de excelentes resultados productivos, pues de los nutrientes de estos pastos se determina la de calidad de leche o carne.
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Martes 13 de Octubre de 2020
La alianza entre Empresas Públicas de Medellín (EPM) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) está desarrollando un proyecto de ganadería sostenible en el norte de Antioquia con apoyo de Fedegán-FNG, a través del Tecnig@n, y los municipios como aliados.
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Viernes 09 de Octubre de 2020
Fedegán-FNG a través de Tecnigán está apoyando a las mujeres ganaderas del departamento de Cundinamarca para participar en una convocatoria “para el fortalecimiento y empoderamiento económico de las mujeres cundinamarquesas”.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
