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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Miércoles 15 de Marzo de 2023
En los primeros 31 días de 2023 los envíos de ganado en pie, lácteos, carne y despojos alcanzaron los USD 37,6 millones, 25,6 % menos que en enero de 2022. Las exportaciones de semovientes presentaron la mayor reducción y las de productos cárnicos cayeron levemente, mientras que las de lácteos repuntaron.
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Miércoles 15 de Marzo de 2023
La reducción de exportaciones de ganado en pie, registrada en enero de este año, no ha impactado el precio del ganado gordo a la baja, el cual se ha mantenido estable en la vecindad de $7.860 kilo.
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Miércoles 15 de Marzo de 2023
Su gerente ha solicitado al Ministerio de Trabajo la autorización para suspender labores. Se verían afectados directamente 40 trabajadores y ganaderos por el cierre de la maquila.
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Miércoles 15 de Marzo de 2023
En momentos en que los bancos han bajado las tasas de las tarjetas de crédito de manera importante, en casi un 50 %, el Banco Agrario va más allá y reduce las tasas de interés en sus diferentes líneas de crédito.
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Miércoles 15 de Marzo de 2023
La Asociación de Criadores Bovinos Criollos y Colombianos de los Llanos Orientales cumplió el pasado 13 de marzo 10 años desde su creación. Esta conmemoración llega pocos meses después de la promulgación de la Ordenanza 1194/2022 de la Asamblea del Meta que ratificó al sanmartinero como patrimonio genético, económico y cultural del departamento.
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Miércoles 15 de Marzo de 2023
¿Ha escuchado hablar del piñón de oreja? Si no sabe de qué planta le estamos hablando, a continuación no solo conocerá detalles de esta, sino porqué debe cuidar a sus bovinos de intoxicarse con esta especie vegetativa.
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Miércoles 15 de Marzo de 2023
El reflejo de la gotera esofágica es esencial para garantizar que la leche pase directamente al abomaso y se digiera adecuadamente en los terneros jóvenes. Este proceso es fundamental para su digestión y crecimiento óptimo.
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Miércoles 15 de Marzo de 2023
¿Es posible confundir la fiebre aftosa con la glositis ulcerativa bovina? En CONtexto ganadero le contamos cuáles son los detalles de esta patología, así como los cuidados que debe tener dentro de su predio.
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Lunes 13 de Marzo de 2023
La participación de la sociedad en la construcción de la paz es el primer punto de la agenda que lograron acotar el equipo negociador del Gobierno y el ELN en el más reciente ciclo de negociaciones que finalizó la semana pasada en México.
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Viernes 10 de Marzo de 2023
“La oferta de tierras en solo 8 días se incrementó de manera exponencial. Los casos particulares que ofrecen predios en venta aumentaron de 502 a 741 y de manera simultánea aumentó el volumen de tierras de 303.000 a 348.767 hectáreas”, manifestó José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de FEDEGÁN, desde México donde participa como negociador del gobierno en el proceso de paz con el ELN.
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Jueves 09 de Marzo de 2023
El 2022 cerró con récords tanto en el precio mensual del litro de leche como en el promedio anual, mientras que el acopio formal subió 8,3 % frente a 2021. El pago promedio anual del litro de leche subió casi un 50 %, el número de litros recolectados fue el tercero más alto después de los registros de 2018 y 2017, en ese orden.
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Manual Práctico Ganadero - Cortes de la carne y asados - Cap 124
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Industria frigorífica, inocuidad y bienestar animal - Cap 123
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
