El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
¿Eres una organización ganadera o del sector? Esta es tu oportunidad de liderar la ejecución del Segundo Ciclo de Vacunación 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en San Juan de Arama, Meta.
En el enlace adjunto encontrarás los requisitos, el cronograma y toda la información para participar.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Alias ‘Luis’ era la cabeza de una banda dedicada al hurto de bovinos y sacrificio clandestino en esta zona del país. Su actividad criminal habría sacrificado más de 9.000 animales durante el año anterior.
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La lista incluye más de una docena de especies. Pero en realidad, las infecciones pueden estar mucho más extendidas, ya que se han analizado muy pocas especies y animales individuales. Esto tiene implicaciones reales para la salud humana.
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Los gusanos blancos, entre los que están “chiza” o “mojojoy”, son las larvas de varias especies de coleópteros. Pueden ocasionar daños en cultivos de arroz, fríjol, maíz y papa, así como en los pastos en ganaderías, tanto en las praderas como en aquellos destinados a corte para el forraje.
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Las cepas patógenas de Leptospira interrogans poseen capacidad de infectar a un amplio número de hospederos que incluyen al hombre y animales, causando enfermedad que cursa un cuadro clínico agudo, llegando a ser fatal en algunas ocasiones. Conozca si hay prevalencia de este en las lecherías.
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La ganadería es muy tema muy amplio, por lo que muchas veces las personas que incursionan en el negocio se confunden acerca del enfoque que deben tener para producir carne y leche de calidad. Conozca cuál de los siguientes elementos, genética, la comida, la raza o el manejo es el más importante a la hora de tener una ganadería exitosa.
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Desde hace unos 10 años y con más fuerza hace cinco, los ganaderos evidenciaron la necesidad de adquirir animales que tengan pruebas y registros, con el fin de garantizar su genética y calidad. Eso evidencia que son una necesidad técnica comercial.
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“Vamos transitando de una inflación de alimentos por desbalance entre oferta y demanda hacia una inducida por costos y nerviosismo global”, según lo expuesto en un informe del equipo de investigaciones económicas de Bancolombia.
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Tras el estallido de los bombardeos sobre territorio ucraniano por parte de Rusia, dio inicio un conflicto entre dos naciones que son importantes proveedores de fertilizantes para Colombia.
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Del 28 de febrero al 3 de marzo se llevará a cabo la primera feria de material genético de Almagán y ABS, la oportunidad para adquirir pajillas y embriones de diferentes razas que le ayudarán al mejoramiento o crecimiento del hato.
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El valor de la Cuota de Fomento Ganadero y Lechero por cabeza de ganado al momento del sacrificio quedó establecido, desde el 1° de enero 2022, en veinticinco mil pesos m/cte ($25.000).
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.