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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Noticias
Martes 24 de Marzo de 2015
Según cifras de la Polfa, en los 2 primeros meses de 2015 se diligenciaron 139 actas en las que se informa sobre los decomisos de carne, ganado en pie y leche en polvo. Cúcuta es la ciudad donde más se hacen incautaciones.
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Martes 24 de Marzo de 2015
Tras el temblor que se registró el pasado 10 de marzo en Betulia, Santander, la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, y el Fondo Nacional del Ganado, FNG, entregan este 24 de marzo, media tonelada de leche en polvo ante las necesidades alimentarias que atraviesan varias familias de esta región.
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Martes 24 de Marzo de 2015
En el marco del Día Internacional de la Tuberculosis, CONtexto ganadero comparte un panorama de las acciones ejecutadas en el país para certificar al territorio nacional como libre de esta patología que afecta al sector bovino.
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Martes 24 de Marzo de 2015
“¿Qué hacer? La repetición de conductas, la demora de ciertos cambios y el aislamiento, a veces son obstáculos para lograr la claridad en el rumbo a tomar”, Pablo Caputi.
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Viernes 20 de Marzo de 2015
La producción de leche en Colombia tuvo un incremento de 1,5 % en 2014. El aumento fue leve, según la oficina de Planeación de Fedegán-FNG, pero la “tendencia positiva”.
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Viernes 20 de Marzo de 2015
Luego de la noticia de que Jordania empezará a recibir carne colombiana, el gremio ganadero continúa su acercamiento con países asiáticos y del Medio Oriente para dinamizar el sector del país.
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Viernes 20 de Marzo de 2015
Diferentes instancias han valorado positivamente la gestión de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, como entidad administradora de la parafiscalidad ganadera.
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Viernes 20 de Marzo de 2015
El Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, se encuentra implementando su tercera y última convocatoria con el fin de vincular 600 predios ganaderos que estén interesados en mejorar la producción de su negocio ganadero.
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Viernes 20 de Marzo de 2015
La Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, llevará a cabo en este 2015 su IX Gira Técnica Internacional y Francia fue el país escogido para tal propósito. Si usted todavía no ha reservado su cupo, puede que estas cifras lo decidan a hacerlo.
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Miércoles 18 de Marzo de 2015
Se espera que al igual que en el primer semestre de 2014, el precio del ganado gordo en pie tienda al alza durante este periodo del año. Las previsiones indican que después de junio puede presentarse una leve caída.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
