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Viernes 31 de Octubre de 2025
Dicen que “el que pega primero pega dos veces”, algo que le funcionó al Pacto Histórico en la consulta del 26 de octubre, aunque, la verdad, no pegó dos veces por el efecto sorpresa de “pegar primero”... más›

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Miércoles 27 de Mayo de 2015
Las constantes precipitaciones que han caído en el departamento durante todo 2015 tienen alarmados a los ganaderos, quienes ya no tienen pasturas para alimentar a sus semovientes. Productores le piden al MinAgricultura la apertura de bodegas. más›
Miércoles 27 de Mayo de 2015
El evento, promovido por el Comité de Ganaderos del Cauca, el Sena, Fonade y el FNG, tiene como objetivo explicarles a los empresarios bovinos de la región los requisitos que deben cumplir para recibir recursos que ayuden al crecimiento de su empresa. más›
Miércoles 27 de Mayo de 2015
Como consecuencia de las promesas incumplidas por parte del Gobierno Nacional, los actores del gremio productivo en el Caribe colombiano se movilizarán para pedir soluciones ágiles y concretas. más›
Miércoles 27 de Mayo de 2015
Las vacas pueden perder 1 o incluso 2 de sus glándulas mamarias por diferentes circunstancias, lo que afecta la producción de leche. Sin embargo, no es obligatorio prescindir de la res. Identifique el momento de tomar o descartar esa decisión. más›
Miércoles 27 de Mayo de 2015
10 sencillas preguntas que no le tomarán más de 5 minutos llegan en esta cuarta edición del espacio de ocio que prepara cada semana CONtexto ganadero. más›
Martes 26 de Mayo de 2015
La tetania es una enfermedad que pone en riesgo la salud y vida de vacas de alta producción láctea, y como consecuencia, la actividad económica en cualquier predio que no controle la cantidad de minerales presentes en el organismo de los animales. más›
Martes 26 de Mayo de 2015
Si se aplica la disminución del 9 %, los productores del lácteo en el departamento pasarían de recibir $850 por cada litro a $780. Según los líderes gremiales, la rentabilidad del sector está en vilo. más›
Martes 26 de Mayo de 2015
Reducir los costos de producción, aumentar la productividad y facilitar el trabajo de los administradores en la finca son algunos de los beneficios que genera el uso de esta clase de tecnología en el predio. En Colombia, John Deere la provee. más›
Martes 26 de Mayo de 2015
Así lo afirmó la Asociación de Ganaderos del San Jorge, Asogan, a través de una carta enviada a la Cooperativa, en la que le exponen las preocupaciones de sus afiliados y piden una solución para la problemática actual. más›
Martes 26 de Mayo de 2015
A través de los años, la industria le ha hecho creer al ganadero que debe estar agradecido por el precio al que le paga el litro de leche. CONtexto ganadero revela 6 argumentos que usa la industria para restarle importancia al papel del productor y, de paso, disminuir el valor que le reconoce. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Quesos Madurados - Cap 132
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.