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Viernes 01 de Diciembre de 2023
Fue el reclamo angustioso de Helen Aranzales en el Senado de la República a los secuestradores de su esposo, Juan Carlos. “Con lágrimas en los ojos suplico que nos ayuden”, les imploró a los parlamentarios y al Gobierno. Yolima Díaz, hermana de Jhon Jairo; y Ana Milena de la Peña, esposa de Fabián, le espetó al ELN que “la infamia de este crimen está lacerando la confianza de los colombianos en el deber moral de la paz y deslegitima sus propósitos revolucionarios”. más›

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Noticias

Lunes 04 de Diciembre de 2023
FEDEGÁN y Minerva Foods acordaron unir voluntades y esfuerzos con el fin de apoyar el incremento de la formalización del sector ganadero en Colombia, hecho que incidirá positivamente en la industria, aumentará estándares de calidad y generará réditos económicos para los ganaderos colombianos. más›
Miércoles 22 de Noviembre de 2023
La IV Cena Gourmet del programa Una Vaca por la Paz de FUNDAGÁN logró superar las expectativas al cerrar con gran éxito la “vacatón” con 1606 vacas preñadas que en breve tiempo serán donadas a la población vulnerable del campo colombiano... más›
Jueves 16 de Noviembre de 2023
Hacer parte de la lista de donantes del programa Una Vaca por la Paz, además de generar una satisfacción personal, trae beneficios en el campo tributario pues quienes se sumen a esta estrategia social, desarrollada por la Fundación Colombia Ganadera (FUNDAGÁN), obtendrán descuentos del 25 % del valor donado en el impuesto de renta. más›
Viernes 27 de Octubre de 2023
Varias organizaciones de renombre nacional e internacional han respondido al llamado de la Fundación Colombia Ganadera (FUNDAGÁN) para hacer parte del programa ‘Una Vaca por la Paz’. más›
Martes 10 de Octubre de 2023
En lo que se constituye una apuesta por la carne de Colombia y su futuro en el comercio internacional, tres gremios productores de proteína animal, FEDEGÁN, FENAVI Y PORKCOLOMBIA que obran en el Grupo de Gremios de Proteína Colombiana, se lanzaron a la exploración y conquista de nuevos destinos internacionales y, de hecho, hoy se encuentran en Anuga 2023 la feria alimentaria más antigua del mundo y hacen parte de las 7q000 empresas que participan en este evento ferial. más›
Viernes 06 de Octubre de 2023
Personalidades del sector bovino han aplaudido la iniciativa de la Fundación Colombia Ganadera (FUNDAGÁN) de revivir su programa de corte social Una Vaca por la Paz, cuyo fin es beneficiar a 1500 familias del sector rural en condición de pobreza con la entrega una vaca preñada para, de esta manera, aportar en la reconstrucción del tejido social en el país. más›
Martes 03 de Octubre de 2023
El presidente ejecutivo de Fedegán acaba de llegar de una gira sanitaria y comercial por varios países asiáticos: Hong Kong, China, Indonesia y Malasia. Una de las enseñanzas que le dejó ese periplo fue que “sí debemos abandonar la visión de corto horizonte de pensar que [Estados Unidos] es la panacea”. más›
Lunes 25 de Septiembre de 2023
El Día Nacional del Ganadero de 2023 será una celebración con un amplio componente técnico que contará con la asistencia de ganaderos de todo el país y varias delegaciones internacionales. Hasta el momento han confirmado 33 participantes de Nicaragua, Panamá, Venezuela y Cuba. más›
Viernes 22 de Septiembre de 2023
China anunció que abre sus puertas a la carne bovina colombiana, un proceso que había iniciado en 2010 y se logró finiquitar durante la Gira Sanitaria y Comercial a Asia que están llevando a cabo entidades del Estado, FEDEGÁN, FEP, PorkColombia y compañías exportadoras como Minerva Foods. más›
Viernes 22 de Septiembre de 2023
Gracias al talento humano de la Embajada de Colombia en China, liderado por Sergio Cabrera; a los funcionarios de Procolombia en el Gigante Asiático; a Minerva Foods con su presidente en Colombia, Rodrigo Ayres de Moraes; al Ministerio de Agricultura, el ICA y al trabajo realizado por la Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo de Estabilización de Precios (FEP). más›

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GANADERÍA SOSTENIBLE: Más de 10 años implementándola
A través de un video, el dirigente muestra su faceta como productor y la sobresaliente experiencia que ha tenido en su finca desde que implementó la producción silvopastoril, convirtiendo su explotación en una auténtica fábrica de comida para sus reses.
Llegamos a trabajar
Invitación del presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, para todos los ganaderos del país, para que con su ayuda, amor y compromiso por la ganadería, nuevamente se recupere el estatus sanitario.

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El mundo de la carne

Si no han pasado 25 años, no ha pasado ninguno. La de inventos y pruebas que he hecho para descubrir qué ingrediente era el que nos servían en un restaurante chino cuando vivíamos en Barcelona, imaginad, de los primeros restaurantes chinos en los que, por mucho que intentaras comunicarte con el cocinero o el servicio de sala, era imposible. Y hoy descubrimos que el ingrediente enigmático se llama ‘hilo de carne’.
 
 

El mundo de la leche

Mientras que es fácil pensar en la leche como una simple bebida para niños, o como algo que se puede añadir a un cuenco de cereales o una taza de café, este ingrediente asequible y fácil de encontrar puede también hacer magia en la cocina ¡añadiendo hidratación, cremosidad y nutrientes a algunas de nuestras comidas favoritas!