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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Noticias
Jueves 07 de Enero de 2016
La publicación de la Cooperativa de Ganaderos del Centro y Norte del Valle del Cauca ayuda a los afiliados y demás productores a estar infiormados sobre los avances del sector ganadero en la región.
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Jueves 07 de Enero de 2016
Si lo suyo es la fiesta brava, los 2 primeros meses del año vienen cargados con eventos taurinos. Serán varios escenarios en los que los aficionados a este arte podrán disfrutar de los mejores exponentes y de grandes espectáculos.
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Jueves 07 de Enero de 2016
La enfermedad se produce por la exposición del ganado a agentes patógenos, por el manejo deficiente del hato o porque está mucho tiempo en confinamiento. Es una afección contagiosa, que tiende a presentarse con mayor frecuencia en zonas con alta humedad.
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Miércoles 06 de Enero de 2016
Las garrapatas que afectan al ganado bovino se han extendido de climas templados y calientes a suelos fríos. Este pequeño ser vivo además se reproduce de forma rápida y provoca 2 enfermedades parasitarias.
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Miércoles 06 de Enero de 2016
En diálogo con CONtexto ganadero, el gerente general del gremio, Roberto Vélez Vallejo, aseguró que el balance del sector en este 2015 es favorable, pero que se trabajará en el aumento de la rentabilidad y el fortalecimiento institucional.
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Miércoles 06 de Enero de 2016
2 temas que afectan el bolsillo de los productores y uno de gran importancia para todos aquellos que o recién inician en la actividad ganadera o se encuentran en proceso de mejora, se convirtieron en lo más leído en el año que está terminando.
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Miércoles 06 de Enero de 2016
Desde el pasado martes 4 de enero y hasta el próximo lunes, 11, los malagueños disfrutarán de la versión número 78 de las populares ferias de la población. Actividades agrícolas, pecuarias y culturales hacen parte de la agenda estructurada por la organización del evento.
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Miércoles 06 de Enero de 2016
Varias comercializadoras empezaron temprano sus actividades en este nuevo año. Hoy miércoles arranca la venta de animales en Sincelejo y Cartago, y mañana en Montería y Puerto Berrío.
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Miércoles 06 de Enero de 2016
El negocio lechero no se centra solo en la producción de altos volúmenes del alimento. La calidad del producto juega un papel relevante y por eso se ha pensando en el cruce entre la bos indicus Gyr y la bos taurus Jersey.
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Martes 05 de Enero de 2016
El tradicional evento, que llega a su versión número XXXII, es uno de las ferias más esperadas por los casanareños. El encuentro organizado por el Comité Municipal de Ganaderos, inicia hoy 5 de enero y culmina el próximo 7.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
