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Viernes 13 de Junio de 2025
La violencia “se volvió paisaje” en Colombia. Ya no es noticia la del nororiente del país en el Catatumbo, que inició apenas hace unos meses y aún no detiene su contador de muertes: 135 a la fecha y más de 90.000 personas afectadas. más›

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Noticias

Jueves 10 de Mayo de 2018
Investigación de la Universidad Nacional resalta que si la madre abandona a la cría y no la estimula para el consumo de calostro, el resultado es un ternero débil que posiblemente no ingerirá este componente, y por ende, no alcanzará los niveles de nutrición para sobrevivir. más›
Jueves 10 de Mayo de 2018
El ganadero y empresario Francisco Rodríguez revela cuáles son los desafíos para las personas que desean sacar adelante proyectos empresariales en Colombia, pero también dio unos consejos para seguir en este empeño y no desfallecer. más›
Jueves 10 de Mayo de 2018
Hoy se les rinde un homenaje a los profesionales que cuidan la salud de los animales en Colombia. A ellos, un feliz día. más›
Jueves 10 de Mayo de 2018
Las fuertes lluvias que se están presentando en diferentes zonas del país pueden generar una serie de enfermedades en los hatos que ponen en riesgo la salud de los animales y sus indicadores productivos. más›
Jueves 10 de Mayo de 2018
Mientras en Santander los ganaderos manifiestan su preocupación por el permanente tránsito de ganado y de carne procedente del vecino país, en Arauca los productores manifiestan que los organismos de control no se comprometen contra este flagelo.   más›
Jueves 10 de Mayo de 2018
A pesar de la recuperación de enero y febrero, los primeros 3 meses del año reportaron una disminución con respecto al mismo periodo de 2017, atribuida a la celebración de la Semana Santa. En cambio, el beneficio de bovinos con destino a exportación tuvo mejor resultado. más›
Miércoles 09 de Mayo de 2018
Quedan menos de 30 días para este gran encuentro que se realizará el 7, 8 y 9 de junio en Barranquilla gracias a la iniciativa de Asoganorte y que contará con expertos nacionales e internacionales en temas de producción pecuaria. más›
Miércoles 09 de Mayo de 2018
Dirigente de la Asociación Beefmaster manifestó su preocupación pues es un tema que agobia a los ganaderos las 24 horas del día. más›
Miércoles 09 de Mayo de 2018
La cumbre se realizará los días 7, 8 y 9 de junio en la Universidad Mariana de Pasto (Nariño), con la intención de generar colectivamente procesos y soluciones innovadoras encaminadas a educar, adaptar y mitigar el cambio climático en sus territorios. más›
Miércoles 09 de Mayo de 2018
Ante la importancia del calostro, es necesario mantener reservas en caso de que el ternero necesite mejor alimentación o la vaca no produzca calostro de alta calidad. Aprenda cómo debe preservar este producto para que no pierda sus propiedades nutricionales. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mercado de carne y búfalos de labor - Cap 122
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mercados de leche de búfala - Cap 121
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Reproducción en búfalos - Cap 120
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.