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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Noticias
Miércoles 07 de Noviembre de 2018
Aunque los productores del departamento fronterizo han reportado normalidad y precios estables en la comercialización de ganado gordo para sacrificio, todavía esperan que se levante la medida de la zona de contención para vender ganado flaco, que desde hace 16 meses no tiene salida.
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Martes 06 de Noviembre de 2018
El cepillo contribuye al aseo y confort del vacuno, pues le permite mantener su piel limpia y libre de objetos extraños, así como sentir complacencia. Con este elemento de bienestar animal, se puede aumentar producción de leche y carne y disminuir el riesgo de enfermedades.
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Martes 06 de Noviembre de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, Asocebú, y su comercializadora están afinando los últimos detalles para estos 2 importantes eventos, que reunirán a ganaderos nacionales y extranjeros en torno a las razas cebuinas en Bucaramanga a partir del 24 de noviembre.
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Martes 06 de Noviembre de 2018
En la mayoría de subastas el kilo de macho de ceba ha venido presentando reducciones, las zonas en las que el valor de los animales ha sido más estable es Bogotá y Medellín.
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Martes 06 de Noviembre de 2018
Ante los focos de fiebre aftosa que se presentaron en Boyacá, Cesar y La Guajira, y buscando conservar los mercados internacionales abiertos, la viceministra de Comercio Exterior sugirió una iniciativa de esa índole mientras el país vuelve a estar libre de la enfermedad.
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Martes 06 de Noviembre de 2018
Por primera vez Colombia comprará más leche en polvo descremada que entera, cuando tradicionalmente sucedía lo contrario. Si bien este cambio podría atribuirse al menor valor de la primera, también podrían incidir otros factores.
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Martes 06 de Noviembre de 2018
Productores de la zona donde apareció la fiebre aftosa en julio de 2017 y por lo cual las autoridades fusilaron 2.987 bovinos, se reunieron con la viceministra de Agricultura y Ganadería y obtuvieron su compromiso de revisar el pago de 600 animales que el Gobierno aún no ha cancelado.
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Viernes 02 de Noviembre de 2018
El penúltimo mes de 2018 traerá el evento más importante del sector ganadero en Colombia, el 36° Congreso Nacional de Ganaderos de Fedegán, en Barranquilla. De igual manera, en Bucaramanga se realizará un encuentro de talla internacional: el Congreso Mundial Brahman.
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Viernes 02 de Noviembre de 2018
Ante los buenos resultados que ha venido dando dicha línea crediticia, el Gobierno le inyectó más capital para que los agricultores tengan la opción de adquirir maquinaria y adelanten obras de infraestructura.
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Viernes 02 de Noviembre de 2018
Sume: menos ingresos por disminución de la producción de carne y leche, repercusión en la salud humana, días perdidos y mayor costos de servicios veterinarios, entre otros.
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Manual Práctico Ganadero - Embutidos y carnes frías - Cap 125
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cortes de la carne y asados - Cap 124
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Industria frigorífica, inocuidad y bienestar animal - Cap 123
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
