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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder. más›

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Lunes 30 de Diciembre de 2019
El debate aún no es concluyente: mientras que algunos aseguran que este procedimiento retrasa al animal y ocasiona una disminución en la producción, otros sostienen que han obtenido mejores resultados en el levante y la ceba, pero recomiendan hacerlo lo más pronto posible. más›
Lunes 30 de Diciembre de 2019
La primera jornada empezó en el colegio María Montesori, ubicado en el municipio El Copey (Cesar) con la entrega de 1.000 kits lácteos y actividades lúdicas que los transportaron al aprendizaje de los planetas y estrellas. más›
Viernes 27 de Diciembre de 2019
Las garrapatas no son insectos, son artrópodos de gran importancia veterinaria por su capacidad de transmisión de agentes patógenos y por su impacto negativo en la salud y la productividad de los animales. más›
Viernes 27 de Diciembre de 2019
A partir de cultivos como el fríjol caupí, fríjol cannavalia, campanita y kudzu se puede elaborar un heno rico en nutrientes, proteína, calcio y fósforo. más›
Viernes 27 de Diciembre de 2019
Las cercas vivas son estructuras lineales, para dividir lotes o para demarcar el perímetro de la finca, en las que se utilizan arboles o arbustos como soporte. En CONtexto ganadero, le explicamos acerca el establecimiento de las cercas vivas. más›
Viernes 27 de Diciembre de 2019
Implementar este tipo de sistemas en las ganaderías enfocadas a la producción de leche ha demostrado una mejoría en el confort de los animales y una notable disminución de los problemas podales. más›
Viernes 27 de Diciembre de 2019
4 empresas que ofrecen insumos para la industria del calzado harán parte de la delegación brasileña que estará presente en la feria de Medellín del 21 al 23 de enero próximo. más›
Viernes 27 de Diciembre de 2019
El gobierno protocolizará mediante decreto, normas que permitirán para clarificar títulos de resguardos de origen colonial y republicano más›
Jueves 26 de Diciembre de 2019
Es normal observar a un bovino realizar acciones propias de su especie, pero también es común que estos animales realicen actividades relativamente sencillas que son propias de los seres humanos. más›
Jueves 26 de Diciembre de 2019
Mucho se ha hablado acerca de los escarabajos del estiércol que existen en varias regiones del país. En CONtexto ganadero le explicamos la termología que se usa para conocer todo lo relacionado a este tipo de animales. más›

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Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico alto - Cap 102
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mitos del consumo de carne y leche - Cap 101
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.