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Viernes 15 de Agosto de 2025
La historia se repite… Ayer, un niño de 4 años pierde a su madre…, hoy, el hijo de ese niño pierde a su padre, y en medio de esa historia repetida, la entereza de una esposa y madre a pesar del dolor…, y el dolor de un padre convertido en dignidad, compungido, pero con la frente en alto para hablarle sin ambages al país. más›

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Viernes 27 de Marzo de 2020
Ante la situación coyuntural de emergencia que está afrontando el país, Finagro modificó las condiciones de acceso al subsidio de la Línea Especial de Crédito (LEC) Sectores Estratégicos – Bolsa General. más›
Viernes 27 de Marzo de 2020
La crisis generada por el contagio del Covid-19 ha permitido que las empresas procesadoras de alimentos como las plantas de beneficio tomen medidas más rigurosas para garantizar la inocuidad de sus productos. más›
Viernes 27 de Marzo de 2020
Así lo aseguró Miguel Dulcey, gerente de Expoganados Internacional S.A.S, quien indicó que ante la situación que atraviesa el país por cuenta del COVID-19, hay mucha incertidumbre, por lo que confían que una vez superada la cuarentena, continúen los envíos de bovinos en pie al exterior. más›
Jueves 26 de Marzo de 2020
La propagación de coronavirus COVID-19 en el país ha generado que desde las plantas de sacrificio se intensifiquen los mecanismos de bioseguridad enfocados en el manejo de residuos. más›
Jueves 26 de Marzo de 2020
El COVID-19 ha tocado todas las actividades económicas del país como la ganadería, donde el cierre de subastas ha generado incertidumbre sobre el comportamiento real del precio del ganado entre los productores de San Jorge. más›
Jueves 26 de Marzo de 2020
Desde la FAO no se prevén subidas bruscas de precios en los principales productos básicos, en los que hay existencia, pero son más probables en el caso de los de alto valor, sobretodo la carne. Conozca cuáles son las implicaciones actuales y futuras creadas por el coronavirus para la producción alimentaria. más›
Jueves 26 de Marzo de 2020
Con el propósito de evitar que los ganaderos se desplacen hasta las oficinas del ICA, la autoridad sanitaria dio a conocer un paso a paso para que los productores obtengan el documento y puedan movilizar sus semovientes. más›
Jueves 26 de Marzo de 2020
Ganaderos y profesionales en Antioquia y Cundinamarca revelaron que en el campo también se están viendo grandes grupos de gente reunidos a la hora de recoger los cheques del pago de leche, en contravía de las indicaciones para evitar el contagio del coronavirus. más›
Jueves 26 de Marzo de 2020
El incremento en la movilización de animales ha obligado a implementar medidas de bioseguridad para controlar las enfermedades, siendo una de ellas la limpieza y desinfección de camiones y trailers, dado que son el medio de transporte más usado en el sector agropecuario. más›
Miércoles 25 de Marzo de 2020
La crisis sanitaria mundial ha generado que hoy en día en Colombia se tengan cientos de contagiados, por lo que el Gobierno creó un aislamiento preventivo obligatorio para evitar la propagación del Covid-19. Conozca qué pasará con el agro durante estos días. más›

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Manual Práctico Ganadero - Planificación predial participativa - Cap 106
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico bajo - Cap 105
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico bajo - Cap 104
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.