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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Lunes 05 de Octubre de 2015
Colombia se está consolidando como un gran exportador de carne bovina con destino a Rusia. Así lo demuestran las cifras: 996 toneladas de la proteína roja se le han vendido al país europeo en los primeros 6 meses de 2015.
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Lunes 05 de Octubre de 2015
A propósito de la celebración del Día del Ganadero, el pasado 30 de septiembre, el presidente del Fondo Ganadero del Cesar, Hernán Araujo Castro, aseguró que esta fecha más que para celebrar, debió servir para reflexionar sobre la real situación de muchos ganaderos y de la actividad pecuaria en Colombia.
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Lunes 05 de Octubre de 2015
Los ganaderos de Colombia se trazaron metas a principios de 2015. A tan solo 3 meses de finalizar el año, algunos de ellos relataron los objetivos que aún están pendientes por cumplir.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
La ola de calor que atraviesa el país ha afectado a los productores de los departamentos de Cundinamarca y Boyacá. Al mismo tiempo y de forma contradictoria, las heladas son otro dolor de cabeza para ellos. El factor económico también es fuente de preocupaciones.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
El evento es organizado por la Alcaldía Municipal y la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando, Asonormando, en la Plaza de ganado comercial de Subachoque, en Cundinamarca.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
Tener un negocio rentable y propio implica enfrentar diversidad de obstáculos. En el caso de la lechería, los productores deben darle la cara a un sin número de retos para lograr resultados positivos en torno a su labor.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
En vacas preñadas se puede interrumpir el periodo de gestación ante la muerte del feto. Las estrategias para extraer el ternero dependerán de varios factores. Aprenda cuáles son las más recomendadas.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
Mediante esta herramienta, el Área Técnica de Asocebú les explica a los ganaderos qué aspectos deben tener en cuenta para seleccionar los mejores ejemplares.
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Viernes 02 de Octubre de 2015
Inicia la cuenta regresiva para el 3er Foro Internacional de la Leche que se celebrará en la ciudad de Barranquilla. Se espera que al evento asistan por lo menos 400 productores interesados en aprender del tema con expertos internacionales y del ámbito local.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
Gracias a la variedad de climas que se pueden encontrar en Colombia por cuenta de su ubicación geográfica, la producción, fabricación y comercialización de la oferta gastronómica en materia de quesos es generosa.
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Jueves 01 de Octubre de 2015
La mastitis subclínica es silenciosa, afecta a vacas en periodo de lactancia de cualquier edad y es la puerta de ingreso a la enfermedad clínica, la de mayor gravedad.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
