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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 08 de Julio de 2020
De acuerdo con la Unidad de Seguimientos de Precios de Leche del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, las compras legales del líquido se han incrementado durante el segundo mes de la cuarentena. Las bonificaciones voluntarias también han subido. más›
Miércoles 08 de Julio de 2020
Los productores podrán reactivar la cadena láctea a través de la producción de forrajes, lo que conllevará en una mejor alimentación y una mayor obtención del lácteo. más›
Miércoles 08 de Julio de 2020
No se pierda la conferencia de Martín García Fernández, un experto que ha contribuido en el desarrollo ganadero de la raza Brangus durante 40 años consecutivos, sobre diversos aspectos que se deben tener en cuenta para obtener un buen resultado económico en la ganadería bovina.  más›
Miércoles 08 de Julio de 2020
El campo argentino se digitaliza con el lanzamiento de la aplicación ‘Campo Abierto’, que quiere revolucionar el mercado del agro por medio de herramientas que le hagan más fáciles la vida a las personas que conforman la cadena productiva. más›
Martes 07 de Julio de 2020
La vaca en transición sufre muchos cambios de tipo nutricional, metabólico, de adaptación y de eso dependerá tener un animal productivo y la posibilidad de volverla a preñar o inseminar en un periodo corto de tiempo, es decir 80 o 100 días que es lo que se requiere para tener un parto por año. más›
Martes 07 de Julio de 2020
El degüello de vacunos volvió a tener un resultado negativo en mayo, el segundo mes de la cuarentena por la COVID-19. Se trata del segundo reporte más bajo en el histórico que lleva el DANE desde octubre de 2008, luego de abril, el mes más catastrófico para este  más›
Martes 07 de Julio de 2020
Durante el Ciclo de vacunación I, que marcha según lo previsto por las autoridades sanitarias, los primeros lugares de ejecución contra aftosa lo registran los departamentos del Quindío, Huila, Caldas, Casanare y Guaviare. más›
Martes 07 de Julio de 2020
El mundo académico y ganadero recibió con tristeza la noticia del fallecimiento de este ilustre experto en ganadería y producción agroecológica, pero más que nada por su lucha a favor de la vida, como dijo a este diario en el homenaje que hicieron en Colombia a sus 90 años. más›
Martes 07 de Julio de 2020
De acuerdo con el Observatorio de Precios y Costos Agrarios de la Zona Noroccidental del Caribe Colombiano, OPCA, la venta de animales a través de diversas plataformas digitales ha permitido que se dinamice la actividad. Sin embargo, los ingresos siguen por debajo de los históricos de la época. más›
Martes 07 de Julio de 2020
Bayer está invitando a productores, estudiantes, investigadores, agremiaciones y demás a vincularse con la iniciativa Care4pigs. La convocatoria entregará 3 becas por 10 000 euros cada una a quienes presenten propuestas en favor del bienestar animal y la producción en cerdos. más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.