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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Lunes 20 de Febrero de 2023
La semana pasada publicamos en CONtexto ganadero dos noticias que presagian un desmejoramiento del precio del ganado. Una de ellas a corto plazo y la otra a mediano plazo. Veamos
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Lunes 20 de Febrero de 2023
Según los últimos datos recopilados por el DANE, el sacrificio de vacunos en 2022 fue de 3,1 millones de cabezas, una caída de 5,9 % respecto al de 2021. Mientras que esta es la cifra más baja de los últimos años para el sector bovino, el beneficio de búfalos continuó su comportamiento al alza y superó el récord de 2021.
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Lunes 20 de Febrero de 2023
La recuperación del estatus sanitario como país libre de fiebre aftosa con vacunación en 2020 le ha permitido a Colombia avanzar en el proceso de admisibilidad de la carne bovina y porcina con destino a China.
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Lunes 20 de Febrero de 2023
Este fue un caso de la vida real. Jorge González tomó la decisión de su vida. En junio de 2004 llegó a un almacén de insumos, pidió un litro de Paration, un insecticida altamente tóxico, se sentó sobre en un bulto de fertilizantes y, ante la mirada atónita de los presentes, lo destapó y bebió su contenido.
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Lunes 20 de Febrero de 2023
El control adecuado de las garrapatas en el ganado bovino es esencial para mantener la salud y el bienestar de los animales y maximizar la producción y el rendimiento económico.
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Lunes 20 de Febrero de 2023
Esta alteración de la piel es común cuando los bovinos permanecen en ambientes con humedad o en rasgaduras y picaduras de insectos. Por lo tanto, el ambiente tropical es propicio para dichos problemas.
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Lunes 20 de Febrero de 2023
Hoy -febrero 20- comienza el ciclo de vacunación adicional contra la fiebre aftosa que se hará efectivo durante 30 días consecutivos e ininterrumpidos y culmina el 21 de marzo. El ciclo se realizará en seis departamentos que hacen parte de la frontera con Venezuela: La Guajira, Cesar, Norte de Santander, Arauca, Vichada y el municipio de Cubará en el departamento de Boyacá.
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Jueves 16 de Febrero de 2023
Un recorrido por las zonas productivas ganaderas más exitosas de Brasil realizará FEDEGÁN-FNG con un grupo de ganaderos de todo el país entre el 22 de abril y el 1 de mayo de 2023 en lo que será una expedición de conocimiento, para aprender cómo el gigante latinoamericano se convirtió en líder mundial alimentario.
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Miércoles 15 de Febrero de 2023
Después de conocerse, finalmente, el texto de la reforma a la salud hay muchas inquietudes y propuestas desde diferentes segmentos de la sociedad.
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Miércoles 15 de Febrero de 2023
La bilis de bovinos lejos de ser un desperdicio que sale de las plantas de beneficio, es un producto que tiene diversos usos en otras industrias y que resulta un buen negocio.
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Miércoles 15 de Febrero de 2023
El totumo es un aliado de los ganaderos y agricultores. En el caso de los primeros, esta especie los ayuda en la alimentación de sus bovinos. A continuación se explica cómo se comporta en dos estados de maduración en el ensilaje.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
