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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Jueves 04 de Noviembre de 2021
La inversión se realizará en los próximos 18 meses dijo el presidente Iván Duque luego de su reunión con el presidente de la República Francesa, Emmanuel Macron, y empresarios de alto nivel de ese país y la directora general de la Unesco, Audrey Azoulay. más›
Jueves 04 de Noviembre de 2021
La tecnificación de las actividades agropecuarias no es algo exclusivo de un segmento de productores sino que cada día se populariza más para que todos puedan acceder. más›
Jueves 04 de Noviembre de 2021
El evento, que se celebrará de forma presencial en el Jardín Botánico de Medellín, se llevará a cabo entre el 18 y 20 de noviembre. Los negocios verdes se siguen consolidando en el país. más›
Miércoles 03 de Noviembre de 2021
La decisión del gigante asiático de mantener la prohibición a las importaciones de carne bovina procedente de Brasil podría representar 450 millones de dólares menos para las arcas del gobierno brasileño y 1200 millones para los productores. La restricción se mantiene desde principios de septiembre por la aparición de casos atípicos de “vaca loca”. más›
Miércoles 03 de Noviembre de 2021
De acuerdo con empresarios del sector cárnico de Paraguay, la entrada de Brasil en mercados como Chile y Rusia debido a la suspensión de importaciones de China está afectando sus ventas porque ofrece la proteína roja a un menor costo. más›
Miércoles 03 de Noviembre de 2021
El país sudamericano quiere consolidarse en ambos destinos que constituyen sus dos mejores compradores, aprovechando de un lado las restricciones de China a Brasil por la detección de dos casos de vaca loca, así como el interés de la primera potencia en la carne uruguaya. más›
Miércoles 03 de Noviembre de 2021
Los ganaderos uruguayos atraviesan por un buen momento por el aumento de las exportaciones y quieren avanzar en este camino para posicionarse y seguir creciendo. más›
Miércoles 03 de Noviembre de 2021
La empresa Virginia Tech busca utilizar nanocápsulas derivadas de la leche de vaca para administrar medicamentos para el corazón. Científicos del Instituto de Investigación de Biomédica Fralin en VTC han están trabajando en este objetivo. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
A nivel mundial se registra escasez de termos para poder realizar las labores de inseminación artificial, advirtió Ricardo Camacho, director de servicios genéticos de ABS. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
El kilo de macho de ceba subió en Dorexpo y se pagó en $8.350, siendo el más alto de la semana que terminó. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mantenimiento del equipo de ordeño - Cap 89
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Equipo de Ordeño - Cap 88
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 87 - Establo de Ordeño
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.