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Lunes 21 de Abril de 2025
…entre más chapalea, más se hunde”. Un dicho muy ganadero para ilustrar el lío fiscal en que se metió el Gobierno; lío que todos ven y advierten, pero que el gobierno desestima por una interpretación ideologizada de la realidad. Cuando se cree que todo es culpa de la “codicia capitalista”, las soluciones son peores que la enfermedad. más›

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Lunes 03 de Enero de 2022
Los ganaderos quieren contarle al país que las importaciones provocan daño grave a la producción nacional, que pidieron la protección al gobierno a través de activar una salvaguardia que está en el TLC firmado con Estados Unidos, que Mincomercio constató que sí había daño, pero el Comité de Asuntos Aduaneros, Arancelarios y de Comercio Exterior, conocido como “Triple A” no tomó en consideración las razones técnicas. más›
Lunes 03 de Enero de 2022
La manifestación pacífica de HOY será en la Sociedad Portuaria Regional de Cartagena, ubicada en el barrio Manga, a partir de las 4:00 p. m. NO es un paro y NO es un bloqueo. Es un plantón para rechazar las importaciones de leche en polvo de la industria. más›
Lunes 03 de Enero de 2022
La suplementación de las vacas lecheras con metionina va más allá de aumentar la producción, según indicó el Director para Rumiantes de Adisseo, Daniel Luchini. más›
Lunes 03 de Enero de 2022
Estas son las enfermedades genéticas de mayor interés diagnóstico actualmente en los programas de mejora genética de la raza holstein a nivel mundial, varias de las cuales puede que usted desconozca. más›
Lunes 03 de Enero de 2022
El manejo sanitario es clave para tener un hato que sea rentable y competitivo y para ello el tema de las vacunas y los registros juegan un papel muy importante. más›
Lunes 03 de Enero de 2022
Nos queda Cali. Esperando el 2022 a porta gayola. Vea los toros de De Haro para la Corrida de Año Nuevo en Apizaco. Balance anual de festejos. más›
Lunes 03 de Enero de 2022
Un corridón de Victorino vuelca la plaza de Cali, enajena la presidencia y reparte nueve orejas y un rabo entre Bolívar y De Justo. más›
Lunes 03 de Enero de 2022
La regulación de ingestión es muy compleja porque implica un entendimiento no solo de la fisiología digestiva, sino también la psicología del animal. La ingestión de alimentos para las vacas lecheras depende de las interacciones entre la dieta, el animal y el ambiente. más›
Lunes 03 de Enero de 2022
Para poder manejar animales en ambientes difíciles como los del trópico bajo o medio se necesita que sean adaptados y puedan soportar ese estrés calórico que se registra en dichas zonas. más›
Miércoles 22 de Diciembre de 2021
Diversos reportes en otras latitudes del planeta como en Australia, Argentina, Estados Unidos, Francia, México y Uruguay, revelan que cómo ha crecido el precio de los bovinos en pie así como el de la proteína que se vende en supermercados y carnicerías en este 2021. más›

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.