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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Lunes 25 de Abril de 2022
El desarrollo de nuevas economías y fomento de las micro, pequeñas y medianas empresas, forman parte de las propuesta económicas del candidato presidencial Luis Pérez Gutiérrez. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
Conozca lo que dicen varios estudios sobre los beneficios de aplicar compost en procesos de recuperación de suelos degradados por erosión o compactación. Aprenda cómo actúa este material orgánica en aspectos como la estabilidad de los agregados o en la porosidad del suelo. más›
Lunes 25 de Abril de 2022
Entre las propuestas económicas de la candidata presidencial Ingrid Betancourt están dos reformas importantes: la pensional y la laboral, mientras que la tributaria se haría pero al final del gobierno. más›
Viernes 22 de Abril de 2022
Respeto a la libertad económica y empresarial para lograr un crecimiento económico y generar empleo, son aspectos de la propuesta económica del candidato presidencial Federico Gutiérrez. más›
Viernes 22 de Abril de 2022
El gobierno avanza rápidamente en la unificación de las plataformas de trazabilidad bovina y espera tenerla lista en mayo o junio, según informó la gerente general del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Deyanira Barrero. más›
Viernes 22 de Abril de 2022
Por medio de la resolución 0126 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural se adoptan los lineamientos de política de ganadería bovina sostenible. más›
Viernes 22 de Abril de 2022
Esta ambiciosa iniciativa se adelantará en el marco de Respira 2030, propuesta del Ministerio de Ambiente para educar, conservar, restaurar y no deforestar. más›
Viernes 22 de Abril de 2022
Desde hace diez mil años los seres del neolítico descubrieron que capturar animales, domesticarlos y mantenerlos vivos para utilizarlos cuando fuera preciso, permitía reducir la incertidumbre de no tener nada que comer en ciertos momentos del año al tener que depender de las habilidades en la caza. más›
Viernes 22 de Abril de 2022
En ganadería es frecuente hablar del bienestar animal pero también se debería hacer lo mismo con las personas que trabajan con estos animales, como es el caso de los veterinarios. más›
Jueves 21 de Abril de 2022
La base de las propuestas económicas del candidato presidencial Gustavo Petro está en el empoderamiento de la economía popular, lo cual, señala, se puede lograr a través de nuevas formas de crédito y financiación, la industrialización y la economía digital. más›

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Manual Práctico Ganadero - Nutrición y praderas - Cap 119
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sanidad y manejo en búfalos - Cap 118
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Instalaciones búfalos - Cap 117
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.