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Viernes 01 de Agosto de 2025
Con el sarcasmo como recurso, Erasmo de Róterdam escribió el “Elogio de la locura”, convirtiendo a la locura misma en protagonista –la estulticia–, para criticar a la sociedad y a la Iglesia de su tiempo. más›

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Jueves 10 de Diciembre de 2015
El sostenimiento de la curva de producción láctea se alcanza si el ganadero calcula de forma periódica el peso de la vaca, la cantidad y calidad de los forrajes establecidos en el predio y la suplementación alimenticia. más›
Jueves 10 de Diciembre de 2015
Uno de los mitos que se deben romper en el sector ganadero es la supuesta complejidad que existe alrededor de la fabricación de suplementos para bovinos. El Fondo Nacional del Ganado, FNG, guía a los productores sobre el tema. más›
Jueves 10 de Diciembre de 2015
Aspectos como la alimentación, su carácter, las enfermedades entre otros, hacen parte de la cartilla las ‘100 Preguntas sobre los Búfalos’. Conozca un poco más sobre esta especie, que cada vez tiene mayor participación en la ganadería nacional. más›
Jueves 10 de Diciembre de 2015
Las vacas Jersey producen leche de alta calidad por ser animales especializados en este sistema. Además, pueden producir un lácteo 100 % óptimo si en su edad adulta y periodo de lactancia consumen una dieta balanceada, rica en forrajes. más›
Jueves 10 de Diciembre de 2015
El ganado bovino de carne de alta calidad es aquel en el que se conjugan la precocidad, buen manejo, nutrición eficiente, cruzamientos y condiciones de bienestar animal. más›
Miércoles 09 de Diciembre de 2015
En este mes de diciembre, se dio a conocer la edición número 12 de la publicación que surgió para dar a conocer las condiciones climáticas del país, la disponibilidad hídrica y ofrecer recomendaciones para todos aquellos que hacen parte del sector rural. más›
Miércoles 09 de Diciembre de 2015
Según el portal 24horas.cl algunas bebidas y alimentos pueden afectar el estado de la ‘hormona de la felicidad’, aunque algunos consumidores aseguran que contrario a lo que se afirma en la publicación, los efectos que les producen su consumo son positivos. más›
Miércoles 09 de Diciembre de 2015
Asosimmental y la empresa Biotecgen trabajan en este proyecto que les permitirá a los productores identificar a los mejores animales de esta raza, machos y hembras, que están presentes en los hatos colombianos. más›
Miércoles 09 de Diciembre de 2015
El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, de la Federación Colombiana de Ganaderos, y el Instituto Alexander von Humboldt trabajan en conjunto para la conservación de este tipo de ecosistemas, sin dejar de lado el desarrollo del sector. más›
Miércoles 09 de Diciembre de 2015
El riesgo de mortandad de los recién nacidos bovinos es latente si las prácticas de manejo durante el parto de la madre son insuficientes. Aprenda a proteger a los futuros machos y vacas de la finca desde el primer día de sus vidas. más›

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Manual Práctico Ganadero - Caninos en ganadería - Cap 137
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Caballos en ganadería - Cap 136
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Ferias y Subastas - Cap 135
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.