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Viernes 01 de Agosto de 2025
Con el sarcasmo como recurso, Erasmo de Róterdam escribió el “Elogio de la locura”, convirtiendo a la locura misma en protagonista –la estulticia–, para criticar a la sociedad y a la Iglesia de su tiempo. más›

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Noticias

Martes 19 de Enero de 2016
El comité dejó ver su desacuerdo ante la determinación adoptada por el MinAgricultura de quitarle la administración del Fondo Nacional del Ganado a Fedegán. A su juicio, son 22 años en los que el gremio ha cumplido una muy buena labor en todo el país. más›
Lunes 18 de Enero de 2016
Entre los más destacados están fertilizantes, pesticidas, agua y maíz. Varios gremios indicaron que se han llevado a cabo ciertas actividades para disminuir los costos de producción, pero que son necesarias más medidas que contribuyan al ahorro y la competitividad. más›
Lunes 18 de Enero de 2016
La producción diaria de leche en Tolima ascendía a los 500 mil litros. Sin embargo, según el Comité de Ganaderos regional la cifra disminuyó un 50 % como consecuencia de la intensa y  prolongada sequía. más›
Lunes 18 de Enero de 2016
21 municipios del departamento fueron declarados en alerta roja ante las altas temperaturas y la escasez de agua que se viene presentando por cuenta del verano. Los ganaderos claman por alimento, incluso han empezado a bajar la carga animal para evitar que los semovientes mueran de hambre. más›
Lunes 18 de Enero de 2016
El Congreso Mundial de Búfalos centrará gran parte de los esfuerzos que adelantará el gremio en este 2016, año en el que también se le dará continuidad a los proyectos de asistencia técnica, mejoramiento genético y controles lecheros, entre otros proyectos. más›
Lunes 18 de Enero de 2016
Entre el 18 y 21 de enero se hará la carga de comida y bovinos que se exportarán a Jordania desde el puerto de Mamonal de Cartagena. El viaje marítimo durará 23 días, no habrá paradas y se llegará al puerto de Aqaba en el país del Oriente Medio a mediados de febrero próximo. más›
Lunes 18 de Enero de 2016
“Nuestro respaldo a la gestión de Fedegán seguirá siendo el mismo que desde su creación Asocebu ha ofrecido”, afirmó Mauricio Moreno Roa , actual presidente de la entidad, para quien lo que está en juego es la es la unidad gremial nacional. más›
Viernes 15 de Enero de 2016
En este 2016 habrá eventos para todos todos los gustos y en distintos lugares de Colombia. Les presentamos algunos de los que seguramente darán de qué hablar y los invitamos a visitar nuestra sección de Eventos para estar siempre bien informados sobre ellos. más›
Viernes 15 de Enero de 2016
Colombia no es el único país que atraviesa por un intenso periodo de sequía. En Nicaragua se vive un caso similar y se trabaja con el sector ganadero para contrarrestar la ausencia de agua por medio de alternativas de manejo de material vegetal. más›
Viernes 15 de Enero de 2016
El alza en el precio del ganado es inminente en Colombia. Novillos, hembras, machos y vacas suben entre 100 y $300 kilo. La razón: reducción de inventario, ausencia de comida para los rumiantes y aumento de sacrificio de hembras. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - Quesos Madurados - Cap 132
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cuajada y Quesillo - Cap 131
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.