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Viernes 01 de Agosto de 2025
Con el sarcasmo como recurso, Erasmo de Róterdam escribió el “Elogio de la locura”, convirtiendo a la locura misma en protagonista –la estulticia–, para criticar a la sociedad y a la Iglesia de su tiempo. más›

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Martes 01 de Marzo de 2016
La necesidad, el afán de sembrar y lo complicado que puede ser acceder a un crédito bancario ha hecho que cada vez sean más los productores que apelan a esta opción para conseguir recursos que les permitan trabajar. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
La alianza suscrita entre las 2 empresas pretende que los productores accedan a la mejor genética del mercado a bajos costos. A eso se le suman actividades como asistencia técnica, capacitaciones y colaboración in situ, de ser necesario.  más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
La brachiaria brizantha tiene múltiples beneficios como pasto que se incluye en la dieta nutricional de los rumiantes y por su adaptabilidad a suelos del trópico bajo. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
El precio por litro de leche pagado al productor en los últimos siete años, en términos reales ha disminuido en 12 %, mientras al Consumidor en los supermercados  en ese mismo lapso ha subido un 20 %, según estudios de la Dirección de Estudios Económicos de la Asociación Nacional de Productores de leche Analac. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
En septiembre del año anterior, el mandatario de turno anunció la entrega de 4 lugares para recoger el lácteo producido en el sur del departamento. 5 meses después, ninguno está funcionando. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
Ganaderos de Ariguaní, Nueva Granada y Sabanas de San Ángel denunciaron que han sufrido grandes pérdidas económicas porque hace más de una semana no han podido movilizar sus animales. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
Ganaderos con animales doble propósito rechazaron tajantemente que el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, demeritara a tipo de producción al calificar las vacas como de “doble despropósito”.  más›
Viernes 26 de Febrero de 2016
Contrario a las versiones malintencionadas que ha puesto a circular el Gobierno, casi todas en cabeza del ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri, en la pasada junta directiva se entregó el balance que evidenció el buen manejo dado a los recursos parafiscales. más›
Viernes 26 de Febrero de 2016
Contrario a lo que se cree, esta raza requiere otro tipo de alimentos, además de pastos, para obtener mejores resultados. CONtexto ganadero habló con un experto para conocer qué suplementos se pueden suministrar. más›
Viernes 26 de Febrero de 2016
La producción y comercialización de bebidas con valor agregado, como las bajas en calorías, son tendencia actual en el mundo entero. Pero su adquisición se concentra en poblaciones de estratos sociales altos. Colombia no es ajena a esta realidad.  más›

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Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La sistematización - Cap 97
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Registros Externos - Cap 96
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.