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Lunes 22 de Abril de 2024
“A un señor Rafael lo están secuestrando”, empezó a aparecer, en la mañana del 15 de abril, en los teléfonos de los ganaderos pertenecientes a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz del norte del Cesar, departamento que está implementando con éxito esta propuesta de Fedegán para enfrentar la inseguridad, a partir de la solidaridad pacífica y la articulación cercana con las autoridades. más›

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Noticias

Miércoles 18 de Mayo de 2016
Desde hace 2 años, miembros del sector pecuario del departamento vienen siendo forzados por grupos indígenas a ofertar sus predios ante el Incoder. La situación se sigue presentando en la zona.  más›
Martes 17 de Mayo de 2016
La elección de ordeñar vacas 3 veces al día ha tomado fuerza en varios predios de Colombia. Aunque así se hace en países como Estados Unidos, con resultados favorables, el tema ha generado discusión sobre las ventajas y riesgos que genera en la salud de las reses. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
El productor de silos y propietario de la finca La Florida falleció en Maicao a la edad de 72 años, el sábado 14 de mayo. Hace poco, CONtexto ganadero había dedicado una crónica en honor a su vida y trabajo en el sector pecuario. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
Para poner una cerca eléctrica se deben tener en cuenta aspectos importantes como el impulsor que se utilizará y el tipo de energía con el que se va a alimentar. CONtexto ganadero le explica cómo debe instalar este equipo en su predio. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
Miembros del sector ganadero del departamento critican la labor que viene adelantando el ICA, ya que a su juicio las dificultades frente al tema de la expedición de guías, mal manejo de los sistemas y contrabando persisten. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
Con la llegada de las lluvias y el brote de los pastos, productores de Bolívar, Cesar, Huila y Santander han manifestado que varias clases de plagas se están comiendo el forraje. Algunos no saben cómo actuar o a quién acudir cuando se ven afectados por este problema. más›
Martes 17 de Mayo de 2016
Según cifras de la Bolsa Mercantil de Colombia, el kilo del macho flaco en el Caribe llegó a costar $4.350 durante la primera semana de mayo. Las razones se deben a la disminución de hatos dedicados a la cría, el regreso de las lluvias y la estabilidad de los mercados internacionales.  más›
Lunes 16 de Mayo de 2016
Expertos señalaron que la actividad pecuaria puede contribuir a mejorar los suelos si se aplican estrategias que impidan la degradación del terreno y permitan su recuperación. más›
Lunes 16 de Mayo de 2016
El evento organizado por la Universidad CES se llevará a cabo en Medellín los días 2 y 3 de junio. Expertos de Estados Unidos, Brasil, México y Colombia van hablar sobre el trato adecuado que merecen bovinos, porcinos y aves al interior de las explotaciones, en el transporte y previo al sacrificio.  más›
Lunes 16 de Mayo de 2016
La iniciativa logró promover la modernización de más de 20 mil productores. Ante la liquidación del Fondo Nacional del Ganado, los empresarios defendieron el proyecto y dieron a conocer sus bondades. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.