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Martes 11 de Junio de 2024
La propuesta que presentamos con Carlos Patiño, CEO de Arlés SAS, empresa dedicada al cultivo y transformación del Cacay, podría ser piloto de transformación en los territorios que hoy son reino de la coca y podrían serlo del Cacay. más›

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Jueves 28 de Julio de 2016
Desde Fedegán se les pide a los productores estar atentos, a pesar del anuncio del Centro de Predicciones Climáticas de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica, Noaa, que redujo la probabilidad de llegada del fenómeno de La Niña. más›
Jueves 28 de Julio de 2016
En 2014, el funcionario manifestó su intención de implementar un cambio en el modelo de política de asistencia técnica para el campo, eso consistía en acabar las Epsagros y robustecer las unidades municipales. Un año y medio después los resultados no son alentadores.  más›
Jueves 28 de Julio de 2016
La Diferencia Esperada en Progenie, DEP, es un indicador numérico que predice la calidad genética de las futuras crías de un toro o una vaca respecto de una base de comparación. CONtexto ganadero le explica cómo puede medirlas en su predio. más›
Jueves 28 de Julio de 2016
Los productores reclaman mayor atención de las autoridades, pues el verano inclemente y el abigeato los tienen al borde de la quiebra. Señalaron que desde enero no han recibido ninguna ayuda del Estado. más›
Jueves 28 de Julio de 2016
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera, llegará este jueves 28 de julio a Yopal, en Casanare, para exponerles a cerca de 200 personas las amenazas que se desprenden de los acuerdos de La Habana. más›
Jueves 28 de Julio de 2016
Todos los programas que adelantaba el Fondo Nacional del Ganado quedaron suspendidos por cuenta del proceso de liquidación que se adelanta actualmente. Nadie da razón sobre lo que va a suceder con su ejecución más›
Miércoles 27 de Julio de 2016
En 2014, el Ministerio presentó una iniciativa que contaba con recursos que ascendían a los $550 mil millones, con los que se pretendía beneficiar a 50 mil familias en 18 departamentos. Este diario consultó en algunos de ellos en donde no evidenciaron el impacto de la propuesta.  más›
Miércoles 27 de Julio de 2016
Distocia significa parto difícil. Esta complicación representa un riesgo no solo para la cría sino para la madre. Existen muchos factores que la pueden causar y aunque algunos se pueden prevenir, como los genéticos, otros requieren análisis y acción inmediata.  más›
Miércoles 27 de Julio de 2016
Miembros del sector ganadero del Meta, Arauca, Norte de Santander y Cesar hacen un llamado a las autoridades para que refuercen los controles en las vías para controlar la movilización de ganado y evitar que se transporten animales de forma ilegal.   más›
Miércoles 27 de Julio de 2016
Las probabilidades de que una vaca quede preñada de gemelos son mayores en aquellos hatos donde se manejan transferencia de embriones e inseminación, aunque no es la única causa. También se pueden presentar con monta natural. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 75 - Destetete
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 74 - Pezones Supernumerarios

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El mundo de la carne

Que levante la mano quien no la haya liado alguna vez al cocinar una simple carne picada. Queriendo dorar la carne que servirá de base, por ejemplo, a una deliciosa salsa boloñesa, uno se ha encontrado con una carne gris reseca y gomosa flotando en un líquido acuoso poco apetecible. Por Mer Bonilla
 
 

El mundo de la leche

Afortunadamente, existen opciones de quesos que son deliciosas y pueden formar parte de una dieta equilibrada. En este artículo, te presentamos algunos quesos que son amigables con la silueta y pueden ser una excelente opción para el verano.