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Sábado 25 de Mayo de 2024
La primera situación nueva se refiere a que hoy el ELN se quedó solo como la última guerrilla comunista, pues, mal que bien, las Farc negociaron y, se supone, desaparecieron. más›

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Noticias

Jueves 25 de Agosto de 2016
El pasado 23 de agosto se reunieron en Bogotá varias de las personas que vienen trabajando en la conformación de un nuevo gremio ganadero. Con lo que no contaban era con la presencia de la industria, situación que provocó malestar por la que calificaron como una “intrusión”.  más›
Jueves 25 de Agosto de 2016
Así lo decidieron los miembros de junta directiva de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, este miércoles 24 de agosto, al establecer que los comités y asociaciones de ganaderos que decidan vincularse a la Federación, no pagarán la cuota de afiliación. más›
Miércoles 24 de Agosto de 2016
Productores lecheros del país aseguran que en los últimos años la cooperativa antioqueña ha bajado el precio del lácteo y eliminado los incentivos para obligar a los ganaderos a cambiar su negocio. más›
Miércoles 24 de Agosto de 2016
CONtexto Ganadero ha conocido un sinnúmero de denuncias de campesinos que reportan que personas inescrupulosas vienen apelando a la Ley 1448 de 2011 para hacerse pasar por víctimas y así tratar de apropiarse de tierras que fueron adquiridas legalmente en su momento. más›
Miércoles 24 de Agosto de 2016
A pesar de haber manifestado su compromiso con el campo y su interés por brindarle tranquilidad a la población que habita en el sector rural, el panorama sigue sin mejorar y antes por el contrario hay regiones en donde hay más inseguridad y zozobra.  más›
Miércoles 24 de Agosto de 2016
La impactación o sobrecarga del rumen es ocasionada por la ingestión de grandes cantidades de alimentos fibrosos que el animal no puede digerir. Para los expertos, es imperativo actuar de forma rápida, pues este padecimiento puede llevar a la muerte. más›
Miércoles 24 de Agosto de 2016
El sector ganadero, así como muchos otros renglones productivos, se está viendo afectado por la indiferencia del Ejecutivo. Hace mucho tiempo piden ayuda para enfrentar la presencia de actores armados, la inseguridad, la devaluación, el mal estado de las vías terciarias, entre muchos temas frente a los que no obtiene respuesta. más›
Miércoles 24 de Agosto de 2016
Carlos Luque Barriga, actual presidente de la junta directiva de Fedegán, considera que desde el gremio cordobés siguen instrucciones del MinAgricultura. Asegura que las cifras sobre representatividad no son ciertas y que su único interés es quedarse con los recursos de la parafiscalidad. más›
Martes 23 de Agosto de 2016
Con el objetivo de impulsar una ganadería más amigable con el medio ambiente, la Corporación Autónoma Regional del Cauca, CRC, y el Comité de Ganaderos del Cauca, se encuentran desarrollando un proyecto para implementar sistemas silvopastoriles. más›
Martes 23 de Agosto de 2016
Miembros del sector ganadero del departamento manifiestan que en la zona siempre han operado diversos grupos al margen de la Ley. Señalan que si bien el accionar de las Farc se ha reducido levemente, ahora es el ELN el que más se está haciendo sentir. más›

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Tratamiento de pastos - ABC Ganadero 11
Conozca cómo trabajar sus pastos según la zona en la que estos estén creciendo frío o calor.
¿Cómo preparar los suelos para una siembra? - ABC Ganadero 10
Aprenda a preparar los suelos para una siembra y establecimiento de praderas.

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El mundo de la carne

Dentro de los temas que debemos de tomar en cuentan cuando buscamos comer una carne de excelencia es tomar en cuenta los procesos anteriores antes de llegar a nuestra mesa, por tal razón nos parece útil explicarle respecto a tema de la maduración en la carne Wagyu.
 
 

El mundo de la leche

Lo que puede hacer especial a un plato que contenga Gorgonzola es su capacidad para complementar otros ingredientes y equilibrar sabores. Algunas maneras de lograr esto incluyen.