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Noticias

Viernes 13 de Enero de 2017
La iniciativa planteada hace más de 2 años por la Asamblea Departamental se quedó en veremos. Desde Asocriollo desconocen el estado del trámite que ya se ha adelantado con éxito en otras regiones como Santander y Meta en favor de las especies locales.    más›
Viernes 13 de Enero de 2017
La empresa Magacarnes S.A. le está apostando a la construcción de la sala de desposte, con la cual pretenden frenar el sacrificio clandestino que impera en el municipio del departamento de Bolívar. más›
Viernes 13 de Enero de 2017
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA (por sus siglas en inglés), elaboró un sistema de clasificación de los cortes de carne por calidad, teniendo en cuenta varios factores, principalmente el marmoleo.  más›
Viernes 13 de Enero de 2017
Existen diferentes prácticas que se pueden implementar a la hora de desarrollar la actividad pecuaria en terrenos de sabana inundable pues estos ecosistemas son altamente sensibles a factores como la lluvia, la escasez de agua, entre otros. más›
Viernes 13 de Enero de 2017
Miembros del gremio ganadero de Norte de Santander señalan que quienes se dedican al contrabando estarían consiguiendo el kilo de carne de ganado en pie en $1.000 en la frontera con Venezuela, un valor contra el que resulta imposible competir. más›
Viernes 13 de Enero de 2017
Terminado el segundo ciclo, los productores y demás personas cercanas al proceso evidenciaron un sabor agridulce. Si bien se cumplió con la cobertura, quedan muchos interrogantes ahora que el Fondo Nacional del Ganado no está a cargo del proceso. más›
Jueves 12 de Enero de 2017
El exmandatario y senador por el Centro Democrático aseveró que sobre la carretera que comunica al departamento con el Chocó se han presentado asaltos, así como robo de animales en las fincas de la región. más›
Jueves 12 de Enero de 2017
Pequeños productores del municipio de Guaduas, Cundinamarca, denunciaron que la asociación que conformaron hace más de 10 años se vio afectada por la liquidación del Fondo Nacional del Ganado y el cierre del centro de acopio ordenado por el Invima. más›
Jueves 12 de Enero de 2017
Este concepto hace referencia al conjunto de características que tiene un animal que evidencia su habilidad lechera. Estas pueden ir desde la angularidad, aspectos físicos, hasta el comportamiento dócil. más›
Jueves 12 de Enero de 2017
Expertos han debatido sobre la conveniencia de suministrar al calostro a los terneros de forma manual, y aún más de pasteurizarlo para evitar la transmisión de agentes patógenos de la madre a la cría. más›

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Construcción de bloques nutricionales - ABC Ganadero 5

Conozca como realizar un bloque multinutricional, que sirve como suplemento para su ganado.

Pastoreo Rotacional - ABC Ganadero 4
Conozca las cualidades de su suelo, y los nutrientes que este tiene para las plantas.

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.